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枣长期保鲜贮藏技术

1.技术特点。应用本项新技术可安全保存鲜冬枣6~12个月,腐烂果率低于5%。贮藏后果实不变色、不变形、无异味、感官品质可达到贮前的80%~95%。主要营养成分维生素c(vc)保存率超过80%,水分和可溶性固形物含量保存率不低于95%。从果实采后贮藏到销售,不使用任何化学物质或辐射物处理果实,可以一年四季为消货者提供高vc含量的绿色果品。

瓜果

新竹自然农俱乐部生产者培训招生

...乡。 新竹自然农俱乐部是 由财团法人清甜基金会赞助之生产者培训团体,目的是要培养秀明自然农法生产者,提供给有心以农为业者一个学习秀明自然农法的环境。这不是体验营,而是一个需要您亲手触摸泥土,用心体会自然...

综合资讯
过量施用化肥的危害性

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“庄稼一枝花,全靠肥当家”,这是我们耳熟能详的一句农家谚语。然而,有关专家对农户抽样调查的资料显示,...

化肥

从小型生产者,看食品卫生安全分级制度

Share169 +1 Tweet EmailShares 169大约两年时间,扮演着小生产者平台通路的角色,拜访农家的里程数,足以南北开车超过250趟,实际营运的过程,农产加工品的销售数字常常超过生鲜,就算是诱人的季节性水果,玉荷包、芒果...

综合资讯