辽粳371（常规水稻）
特征特性：该品种属粳型常规稻品种，东北、西北晚熟稻区种植全生育期平均为154.7天，比对照秋光晚熟3天。株高100厘米，分蘖力较强，株型松散，叶片披垂，散穗型，着粒较密，颖壳黄白，无芒。每穗总粒数80.5粒，结实率82.4%，千粒重26.2克。抗性：苗瘟3级，叶瘟5级，穗瘟5级。主要米质指标：整精米率69.6%，垩白米率3.3％，垩白度0.2%，胶稠
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搜索：白米分级机
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10优18（原名：津优9603 水稻）
品种来源：10A×R148特征特性：该品种属粳型三系杂交水稻，在黄淮地区种植全生育期154天，与对照豫粳6号相仿。株高117.7厘米，每穗总粒数182.1粒，结实率76.8%，千粒重25.8克。稻瘟病3级。米质主要指标：整精米率69%，垩白米率38.5％，垩白度5.3%，胶稠度93毫米，直链淀粉含量15.8%。产量表现：2001年参加北方
辽优1518（原名：151a/c418 水稻）
品种来源：辽151A×C418特征特性：该品种属粳型三系杂交水稻，在辽南、南疆及京津地区种植全生育期155.2天，比对照金株1号迟熟2天。株高106.2厘米，每穗总粒数143.2粒，结实率84.6%，千粒重26.9克。稻瘟病3级。米质主要指标：整精米率66.9%，垩白米率61%，垩白度16.9%，胶稠度82毫米，直链淀粉含量16.3%
沈农7号（原名：沈农9457 水稻）
特征特性：该品种属粳型常规稻品种，在东北、西北早熟稻区种植全生育期152.3天，比对照吉玉粳迟熟7天。株高93.8厘米，每穗总粒数73.1粒，结实率90.4%，千粒重26.2克。稻瘟病7级。米质主要指标：整精米率68.4%，垩白米率12%，垩白度1.2%，胶稠度85毫米，直链淀粉含量16.3%。产量表现：2001年参加北方稻区吉玉粳组区
稻光一号
一、选育单位：通化市农业科学院二、品种来源：1988年以“秋光”为母本，以“京引127”为父本杂交选育而成。原代号通粳793。三、特征特性：1、植株性状：株高110厘米，单棵分蘖16棵左右，分蘖力中等，叶色浅绿，剑叶上举，茎秆粗壮，田间稻穗半压圈；2、穗部性状：穗长21厘米左右，主蘖穗整齐
营养午餐品质差校方自设厨房大挑战
...re1.4K +13 Tweet3 EmailShares 1.4K文/上下游记者郭琇真、林慧贞 白米添加物事件，突显出营养午餐外购时，不得不面对的运输、食安风险，但难道自设厨房就万事太平了吗？许多第一线人员并不这么想，除了经费、空间...
阳台1盆花，小病小灾都靠它，全家药费都少花！
最近天气干燥，花花上火了好几天，但是又不想吃药，于是直接摘了几片薄荷叶，连续喝了3天，竟然就消火了！其实，在我们周围就有这么一种花，不仅好看，平常小病小灾也能用的上，赶紧跟着花花来瞧一瞧吧！
草菇多少钱一斤
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茄汁玉豆-食品技术
制作方法1.选料：玉豆用分级机分成大小两段，选除霉变、虫蛀、干疤、花纹、杂色豆。2.浸泡：清水浸泡16～24小时(水与豆之比为2∶1)，换水防止发芽变质。浸泡时间依气温而定，以充分浸透为准。3.预煮：用0.05%氢氧化钠液处理(液与豆之比为1.5～2∶1)，温度99～100℃、时间20～30分钟(以豆皮厚
低糖蜜枣加工技术
①生产工艺流程：原料选择→分级→清洗→划缝→糖煮→浸渍→烘焙→制形→焙干→分级→包装。②工艺要点：原料选择：选用圆铃大枣等个大、核小、肉质疏松、皮薄等品种，以“脆熟期”采收为宜，剔除虫害和腐烂的枣。分级：按大、中、小分三级，分别加工。划缝：用排针纵划，纹距1毫米左右。划破皮既可，划纹要整齐，两头尽量划到，为防止褐变，划完后直接
枣加工工艺流
1、工艺流程原料选择→划缝→熏硫→煮制→干燥→分级包装→成品2、操作要点选料选用果型大小均匀、皮薄、肉质疏松、汁液少的果实，白熟期采收，无病虫害及机械损伤。划缝熏硫原料先按大小分成若干等级，为便于渗糖，在枣面上纵划细密的条纹，每果70―80刀，深度可达果肉厚度的一半，划缝后立即熏硫，每100公斤果实用硫磺
黑枣如何加工
黑枣也是由鲜枣加工，技术要点如下：1、原料选择：选用个形大，核小肉质肥厚疏松，汁液少，新鲜成熟的果实为原料，挑去破枣，烂枣。2、分级：按果实大小，成熟度，品种分开处理。3、烫煮：将水放入锅内煮沸，倒入鲜枣加热5－10分钟。煮到果肉稍软后，取出晾干，准备熏制。4、熏制准备：在地下挖深180厘米，
杨梅是酸性还是碱性？
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恢复水田精彩生态，杨儒门契作友善水稻，农友：赤脚踩土更自在
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旱稻297（认定）
一、品种来源中国农业大学作物学院1993年育成。亲本是：牧交78-595×khaomon。2000年通过北京市认定。二、特征特性在京、津、冀、辽南、鲁北作一季旱稻春播，全生育期130-140天；黄淮地区麦茬旱直播，全生育期110-120天。耐旱性强，根系发达，茎秆粗壮，生长较繁茂，抗倒性较强。株高100-120厘米，分蘖力偏弱，株型较紧
福优98（原名：清江2号）(水稻)
选育单位：湖北清江种业有限责任公司，福建省农科院稻麦所品种来源：福伊A×98-4特征特性：该品种属中籼迟熟三系杂交水稻组合，全生育期151天，与对照Ⅱ优58相当。株高111厘米左右，生长势强，植株生长整齐，株叶形态适中，穗粒结构协调，后期熟相好。每亩有效穗18-21万穗，成穗率60%左右，穗长22-24厘米，每穗总粒数140-150粒，结实率8
黄金梨贮藏保鲜技术
1、贮藏技术要点1.1适时采收华北地区黄金梨适时采收期在9月20日～30日。此时果实已发育成熟，营养物质积累充分，耐贮性最佳。早采（9月10日）梨果在整个贮藏期间腐烂率较高，果皮极易褐变。过晚（10月上旬）采收，贮藏中褐烫病发生较严重（为18.94%）。在采收过程中要特别注意避免碰伤。1.2分级果晶分级的目的是使之达到商品标准化。我
土地、食物与自我
...解呢？当然莫过于找回跟土地的连结了。 2003年台湾发生白米炸弹客杨儒门事件一直到苗栗竹南大埔征收农地事件，农民权益虽然弱势但总是会在不同时代以不同方式，展现另一种嘶吼的可能。 不可讳言，与农业相关的议题在台...
鱼翅的加工技术
鱼翅由鲨鱼的背鳍、胸鳍、尾鳍下叶前部经加工而成，其营养价值丰富，具有补血、补气、补肾、补肺和补胃等功效，为了进一步规范鱼翅的加工工艺，现介绍将鲜鱼翅加工成明翅的工艺技术。一、工艺流程急冻鲨鱼鳍→解冻→干燥→去基肉→烫沙→刮沙→洗涤→漂白→漂洗→去骨→晒干或烘干→分级→包装→明翅成品。二、操作方法1.干燥：置于
陈阿公与宜兰小田田的相遇
...。 产品价格与贩售方式： “阿公的米”为2公斤装 分为白米跟糙米两种选择 皆为250元 运费120元（2000元以上免运费） 在七月底收割、烘谷、碾米、包装后，约八月中就可以寄出。 订购网页：http://0rz.tw/YGIfp 老...