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貉饲料加工

貉的饲料包括动物性饲料、植物性饲料和添加饲料。饲料的供应与组成对貉的健康、繁殖及毛皮质量有很大影响。要实行科学养貉，必须了解饲料的营养物质对貉的作用，才能合理正确地配制和加工饲料，以最少的饲料消耗，获得最佳的经济效益。因此，饲料的加工调制很重要。(一)鱼、肉类饲料的加工新鲜的海杂鱼，健康动物的肉、肝、肾、心及鲜血等，去掉大块的脂肪，充

养殖

什么鱼饲料好

鱼饲料好坏可从看颜色、闻味道、用手捏几个方面来鉴别。一般黄色饲料好些，其次是紫色、黑色，且粉碎细度越细的饲料为好。此外，把饲料靠近鼻子闻，若闻到鱼粉清香鲜味则是好

综合资讯
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脱水蒜片(粉)加工方法

脱水蒜片的原料要求品种一致，色泽洁白，蒜瓣大，形态正常，老熟，无病虫伤疤。可用手工或机械的方法剥去蒜皮，分开蒜瓣，再除去蒜瓣表皮。将去皮后的蒜瓣切成2～3毫米厚的薄片，片太厚不易烘干，太薄则难以保持形状。将蒜瓣于0.1%～0.7%的硫酸氢钠或硫酸钠溶液中浸泡20分钟左右进行护色，阻止蒜氨酸氧化损失。护色后的蒜片用清水充分洗涤，冲去蒜片表面的粘液和

食用园艺

香菇柄肉松制作

①选料：菇柄有两种，一种是干菇柄，一种是鲜菇柄。为了保证产品具有浓厚的香菇风味，要求以干香菇柄为原料。干菇柄的菇蒂上带有木屑，必须去掉蒂头，以免影响产品的风味。同时要进行挑选，剔除发霉、变质的菇柄。②软化：把菇柄按1比2的比例浸泡于清水中。宜冷水浸泡，防止营养成分损失。浸泡时间一般掌握在4至5小时。③压榨：把菇柄从水中

食用菌栽培

蘑菇麻辣酱

1.原料鲜蘑菇5kg、平菇2.5kg、食盐40g、味精100g、食醋125ml、白酒100ml、白糖400g、麻辣酱300g、辣椒色素35g、高粱色素20g、食用琼脂适量。2.原料处理品鲜蘑菇、平菇用清水洗净，去除杂质，沥干水分。3.粉碎研磨将沸水杀青10分钟的鲜蘑菇与平菇，按4∶2的重量比，置于绞肉机中粉碎。把

食用菌栽培
常见食用菌栽培配方

常见食用菌栽培配方

食用菌名称：平菇（按每平方米计算投料量）1．棉籽壳20公斤，过磷酸钙0.4公斤，石膏粉0.6公斤，尿素0.1公斤...

食用菌栽培

鹿胎膏制作方法

1.煎煮《指新鲜鹿胎)先用开水浇烫胎儿，摘除胎儿的被毛，用清水洗净放人锅内煎煮。待胎儿肉骨分离，煎煮胎儿的水(称胎浆)剩4千克左右(胎儿大小不同其剩下的水也不同)时停止煎煮。将骨肉捞出，用纱布过滤胎浆，将胎浆放于通风阴凉处，低温保存备用。2.烘干将捞出的骨肉分别放人烘干箱内(箱内温度80℃左右)烘干(也可放人锅内

养殖

芥菜：芥菜精油制作，雪里红和芥菜的一样吗？

...10秒，捞出，再用清水漂净，沥干备用； 步骤3：烘烤、粉碎：将步骤2处理后的芥菜进行烘烤，得芥菜干，放入粉碎机粉碎成20~80目，得芥菜细粉； 步骤4：制提精油：将荠菜总质量6~10倍的水混合加热煮1~3小时，滤过，取滤液.....

种植技术

片状马铃薯泥的制作

1.生产工艺马铃薯→清洗→去皮→切片→预煮→冷却→蒸煮→磨碎→干燥→粉碎→包装→成品。2.生产要点（1）原料选择去除发芽发绿的马铃薯及腐烂、病变的薯块。如有发芽或变绿的情况，必须将发芽或变绿的部分削掉，或者是全剔除才能使用，以保证马铃薯制品的茄碱苷含量不超过0.02%，否则将危及人身安全。（2）清洗将马铃薯倒入水

食用园艺

百合饮料的加工方法

工艺流程：挑选、剥片→清洗→沥干、称重→打浆→预处理→磨浆→粗滤、静置沉淀→吸取清液→配料→精滤→高压均质→脱气→灌装→封罐→高压灭菌→保温→揩罐→检验→贴标→入库。工艺操作要点：（1）挑选、剥片：将收购来的鲜百合进行挑选、剥片、除去烂片、茎蔸和其它杂质。（2）清洗：将经过挑选的百合片倒入水池中进行清洗，除去泥沙和其它杂质，

苗木种植

菇蒜辣酱的加工

新型复合调味品――菇蒜辣酱，既可自食，又可馈送亲友，还可出售，当是一种利用市场、技术致富的上好门路。一、配方1.主料：平菇35千克，豆瓣酱25千克，大蒜35千克，红辣椒5千克。2.辅料：碘盐5千克，蔗糖3千克，姜粉2千克，大葱粉1千克，五香粉0.5千克，花生油5千克，香油1千克（碘盐及蔗糖等辅料应根据口味加减）。二、操

食用园艺

茶树精油：怎样炼取茶树精油

...菌，杀菌后进行除杂，然后烘干至水分不超过12％； (3)粉碎：将经过步骤2的茶树叶片及嫩梢粉碎得到粉末； (4)将步骤3的粉末加水，用超声波处理20min～65min，在加入重量为其2～5倍的有机溶剂，在20℃下静置1h，得到...

种植技术