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搜索:追溯

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营养午餐改革​,从合理化调涨开始

...采购层面。 三、 增加产销履历食材使用率,强化食材可追溯性: 有鉴于食安风波频传,各县市政府不定期进行营养午餐菜肴及食材抽验,但检验耗时又费工,若发现卫生标准不符合的状况,即便能依法开罚厂商,相关餐点却早...

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捍卫食安意大利健康宪警产地餐桌饲料全查一年开罚2亿欧元

...餐厅是最常发生食安违规的场所,主要原因是缺少食材可追溯的纪录或文件,以及作业时卫生条件不佳。医院、疗养院和养老院的餐点与食堂也有违规的情事,去年还针对小学午餐进行调查专案。 调查校园午餐专案 去年初,米...

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农产认证标章纷乱农委会:109年底前整合为有机和TGAP两大标章

...“有机认证”两大标章,届时两者皆可透过QR Code扫描来追溯源头及查看检验资讯,同时标章也会逐步与国际接轨,好让经过认证的农产品能行销国内外。 农委会:现行验证采四章ㄧQ 为改进标章纷乱 109年底前做出变革 对于该...

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2015年二月重要基改新闻选辑

...因改造食品原料输入业等8类业者应建立食品及相关产品追溯追踪系统(2015/2/5) 食品药物管理署表示,自104年2月5日起包括“肉类加工食品业”、“乳品加工食品业”、“水产品食品业”、“餐盒食品业”、“食品添加物业”、...

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