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草菇高产栽培主要技术

一、选好菌种是关键。最好选用新育一代良种,传代次数过多的品种,容易引起品质的退化,产量的下降。同时忌用不同型号的草菇菌种混合栽培。二、妥善处理好培养料。栽培草菇主要培养料是稻草。为了提高培养料的质量,可以在稻草铺晒时,用棒打或石碾稻草,多次打压,使稻草细松柔软和便于吸足水分,堆床时能压得更紧实,利于发酵。稻草经浸水。堆沤,并加l%石灰

食用菌栽培

代料露地栽培香菇技术

最近,福建省古田县举办了全国食用菌技术市场。20个省市、自治区的科研、生产经营单位以及专业户共700多人云集古田。大家参观了该县大田栽培的香菇后,无不啧啧称赞。古田县利用新技术野外代料栽培香菇,接种后70-80天出菇。平均每百公斤木悄或棉籽壳可怍干香菇8-12公斤,比老式椴木栽培法单产提高10倍以上,生产周期由原来的两年多缩至10个月,产品形

食用菌栽培

马铃薯系列休闲食品加工技术

马铃薯具有丰富的营养价值。它含有蛋白质、磷、铁、无机盐类、维生素B1、B2以及胡萝卜素,且其蛋白质的质量比较好,最接近动物蛋白质,易于人体吸收。经用氨基酸分析仪测定,在马铃薯内含有18种人体所需的氨基酸和多种微量元素。马铃薯还能供给人体大量粘体蛋白,粘体蛋白是一种多糖蛋白的混合物,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持动脉血管的弹性,防止

食用园艺