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百合加工技术

百合属百合科多年生草本植物,是药食兼用的名贵特产,其地下鳞茎有润肺止咳、清心安神之功效,除供鲜食外,又能加工多种风味保健食品,还可出口创汇,使百合的身价倍增。现介绍几种百合加工方法,以供参考。一、百合干1、剥片选用鳞茎肥大、新鲜、无虫蛀、无破伤、品质优良的百合作原料。将鳞茎剪去须根,用手从外向内剥下鳞片,或在鳞茎基部横切一刀使鳞片分

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百合鳞片繁殖法

百合繁殖方法有四种:鳞片、鳞茎、珠芽、种子繁殖。种子与珠芽繁殖,开花迟,容易产生变异。鳞茎育苗,开花早,但繁殖系数少,用种量大,成本高。故大量育苗,多采用鳞片繁殖。1、选种。百合鳞片繁殖,要选优良品种,选用充分成熟、无病虫、鳞片肥壮的鳞茎球,剥取外层肉厚完整的鳞片作种。2、苗床整理。百合鳞片育苗,苗床要求地下

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百合贮藏及加工

一、贮藏。新采收的百合水分含量高,呼吸旺盛,保管不好易霉变,影响其药效和价值。若用细沙贮藏百合,既可保鲜又可保质。1、贮藏前的原料处理:刚采收的百合应放在荫蔽处,避免日光照晒,以防外层鳞片变色和失水。挖出百合鳞茎后应及时除去泥土、茎杆和须根,然后选择色白、个大、新鲜、无病斑的完整百合球茎分级贮藏。2、沙藏法的操作要点:①在阴凉的房屋或地下室

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百合的贮藏与加工

一、贮藏。新采收的百合水分含量高,呼吸旺盛,保管不好易霉变,影响其药效和价值。若用细沙贮藏百合,既可保鲜又可保质。1、贮藏前的原料处理:刚采收的百合应放在荫蔽处,避免日光照晒,以防外层鳞片变色和失水。挖出百合鳞茎后应及时除去泥土、茎杆和须根,然后选择色白、个大、新鲜、无病斑的完整百合球茎分级贮藏。2、沙藏法的操作要点:①在阴凉的

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百合的贮藏与加工技术

(一)百合贮藏方法贮藏百合一般采用地窖(坑)沙藏法,也可采用筐(箱)室内贮藏法,具体做法是:1.采收。当百合植株枯萎、地下鳞茎成熟时;选晴天采挖,这时采收的鳞茎产量高、质量好、耐贮藏。然后切除地上部分和须根、种子根。2.预冷。将鳞茎均匀铺放在阴凉通风的室内散热2D3天,堆层高度以2D3只果球高为宜,散热的时间不可过长,防止鳞片变色。3.选果。选择

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百合干片无公害加工的工艺

百合是重要的保健蔬菜之一。传统的加工方法,是将收获后的百合进行漂烫,然后在太阳下晒干。这种干燥方法,干燥后的百合含水量仍然较高,不耐贮藏且仍易出现变色。为此有些农民便采用硫磺熏蒸的方法,因而影响百合的安全质量。而脱水干燥后的百合,含水量低,且经过护色和漂烫,不易出现变色,较好地解决了因硫磺熏蒸而影响百合的质量安全问题。1、工艺流程:鲜百合鳞茎→选

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贴分银鳞锦鲤与丹顶锦鲤怎么区分

贴分银鳞锦鲤与丹顶锦鲤怎么区分

贴分银鳞锦鲤介绍 贴分银鳞是锦鲤品种中的一员,它属于金银鳞锦鲤,它具有贴分黄金的特征:以金与银的花纹分别贴上的,基本上头部及背部的白金闪闪发光非常华美,头部光秃秃而...

锦鲤

百合变白加工技术

百合是重要的保健蔬菜之一。传统的加工方法,是将收获后的百合进行漂烫,然后在太阳下晒干。这种方法干燥后的百合含水量仍然较高,不耐收藏且容易出现变色。过去,人们采用硫磺熏蒸的方法保持百合的白度,但这种方法加工的百合有碍于人们的健康。现采用脱水的方法干燥百合,含水量低,且经过护色和漂烫及脱水,不易出现变色,较好地解决了因硫磺熏蒸而影响百合的质量安全问题。

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朱顶红常用的繁殖方法及注意事项

朱顶红的花色鲜艳,深受人们的欢迎,有的朋友将朱顶红制作成罐装花卉,方便养花者种植。小编就为你介绍一下朱顶红常用的繁殖方法及注意事项,有兴趣的朋友可以一起了解

养殖

百合繁殖方法

1.培育种球百合的幼鳞茎要连续培育数年,达到一定的大小方可采收供食用。在采收当年供播种用的鳞茎称为种球。1)用珠芽培育种球此法适用于能产生珠牙的品种如宜兴百合,宜兴百合半数以上叶片、叶腋都能长出珠芽,每株可产生珠芽40-50粒以上。2)用仔球培育种球仔球即小鳞茎,生于地上茎秆基部土壤内。许多百合能形成仔球,如兰州百合,每株百合一般可

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怎样繁殖水仙花?

怎样繁殖水仙花?

水仙花主要有侧芽、侧球、双鳞片繁殖和组织培养育苗。(1)侧芽繁殖(芽仔繁殖) 用阉割种球时,挖除包在里面的侧芽作繁殖材料,于秋季较均匀地撒在已整好的厢面上,盖上一薄层泥土即可。但撒前厢面要浇透水

种植技术
百合花怎么繁殖,百合花的四种繁殖方法/播种繁殖存活率高

百合花怎么繁殖,百合花的四种繁殖方法/播种繁殖存活率高

百合花,中国名花之一,它有着美丽的花形,优雅的花姿和丰富的花色,被很多花友盆栽在家。不过一盆百合花是否太过单调呢,是时候繁殖几盆一起养了,那百合花怎么繁殖呢?据查询,百合花的繁殖方法分有性和无性

种植技术

防治云杉稠李球果锈病

云杉稠李球果锈病在我国内蒙古、吉林、黑龙江、四川、云南、西藏、陕西、甘肃、青海、**等地均有发生,该病危害粗枝云杉、紫果云杉、丽江云杉、油麦吊云杉、鱼鳞云杉、雪岭云杉、**云杉等。症状:该病危害雌球果鳞片正面。感病鳞片扭曲,反卷,紊乱。正面产生许多紫褐色的小球,排成一层,为病原菌的銹孢子器,有时鳞片背面也有銹孢子器产生。

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