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翻白草也称鸡腿根、鸡拔腿、天藕、叶下白、鸡爪参、翻白萎陵菜,在我国大部分地区有栽种,它和委陵菜的区别在哪?
一、翻白草和委陵菜的区别在哪?
1.根部不同
翻白草的根粗壮,下部常肥厚呈纺锤形;而委陵菜根粗壮,圆柱形,稍木质化。
2.叶片不同
翻白草小叶片长圆形或长圆披针形,长1-5厘米,宽0.5-0.8厘米,顶端圆钝,稀急尖,基部楔形、宽楔形或偏斜圆形,边缘具圆钝锯齿,稀急尖,上面暗绿色,被稀疏白色绵毛或脱落几无毛,下面密被白色或灰白色绵毛;而委陵菜小叶片对生或互生,上部小叶较长,向下逐渐减小,无柄,长圆形、倒卵形或长圆披针形,长1-5厘米,宽0.5-1.5厘米,边缘羽状中裂,裂片三角卵形,三角状披针形或长圆披针形,顶端急尖或圆钝,边缘向下反卷,上面绿色,被短柔毛或脱落几无毛,中脉下陷,下面被白色绒毛,沿脉被白色绢状长柔毛。
3.花果期不同
翻白草花果期5-9月,瘦果近肾形,宽约1毫米,光滑;委陵菜花果期4-10月,瘦果卵球形,深褐色,有明显皱纹。
4.生长环境不同
翻白草生长于海拔100-1850米的荒地、山谷、沟边、山坡草地、草甸及疏林下;而委陵菜生于海拔400-3200米的山坡草地、沟谷、林缘、灌丛或疏林下。
二、翻白草和委陵菜的价值有哪些?
翻白草:
1.药用
翻白草味甘、微苦,性平,寒,微涩。归胃、大肠经。全草入药,能止血、清热解毒、消肿。还具有抗菌、止泻、免疫抑制、降血糖和抗肿瘤作用。
2.食用
块根含有丰富的淀粉,可供食用;嫩茎以沸水煮后,再浸泡,可蔬食。
3.生态
植株紧密,花色艳丽,花期长,为良好荫生和观花地被。植株贴近地面,有很好的保持水土的作用。
委陵菜:
1.药用
根含鞣质,可提制栲胶;全草入药,能清热解毒、止血、止痢。
2.食用
其嫩苗可食并可做猪饲料。春季采嫩苗,夏、秋季采全草,洗净鲜用;全草亦可晒干备用。
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