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草莓是我们夏天常吃的一种水果,原产于南美,现今在中国各地及欧洲等地广为栽培。随着种植技术的提高,草莓的个体已经是越来越大了,已经脱离原始草莓那种瘦弱不堪的形象了。那么草是依靠什么传播种子的呢?
一、草莓靠什么传播种子
我们常吃的草莓果肉只是膨大后的花托,那些附着在表面黑色颗粒才是真正的种子,草莓种子是不会被消化的,它们会顺着动物肠道来到地面生根发芽。所以在野外草莓的种子基本靠动物传播或自体传播来传播种子,人工培植的则靠人工培养传播。
草莓距今只有四百多年的种植历史,虽然早在公元一世纪,罗马就有关于草莓的诗文记载,北美的土著人民也会有用草莓制作草莓饼的实例,但是这里的草莓和我们如今吃的草莓并不一样,原始的草莓植株十分瘦弱,个体的大小也比现今的草莓小得多,我们现今吃的草莓,是在原始品种上进行杂交后得到的。在中世纪之前,草莓一直都是在野外生长,在文艺复兴时期,草莓才从野外成为观赏植物,待到新大陆被发现后,草莓才得到更多的培育。
二、草莓的营养价值
草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,果肉中富含多种对人体有益的维生素及微量元素,常吃草莓能够起到缓解夜盲症,维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育的作用。此外草莓的风味口感十分独特,在草莓上市的季节,来一杯冰镇草莓也是一种难得的享受。
虽然草莓十分好吃,但是在草莓的生长过程中会使用较多的农药,其农药残留是比其他水果都要多一些的,在食用草莓之前,一定记得用清水多泡洗几遍,有条件的可以以用苏打水进行泡洗,以去除草莓的农药残留。
以上就是关于草莓的一些相关知识了,草莓虽然好吃,在使用时也要注意合理饮食哦。
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