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摘要合理水肥:枣果进入白熟期,可增施钾肥,不可施氮肥,幼树及弱树少浇水,强树及中庸树不用浇水。管理甲口:弱甲口未愈合,可使用细胞分裂素涂抹,然后用塑料绑紧甲口处,已经愈合的甲口,旺树与中庸树可进行二次开口,弱树不宜开口。促进转色:可将国光钾混合国光天都进行叶面喷洒。大棚降温:高温时段覆盖遮阳网。
枣树发白技术决定冬枣后期的枣果上色效果,冬枣白熟期指的是果皮细胞中叶绿素含量下降,果皮的底色褪去青色而呈现泛白状态,此时枣果果肉逐渐松软,因此掌握好发白技术要点对于后期枣果上色及成熟起着关键作用。
一、合理水肥
1、枣果进入白熟期,在这个时间段就会加快积累糖分与干物质,应增施钾肥,不宜施入氮肥,因为氮肥容易导致枣果贪青晚熟,从而推迟成熟时间,可利用施肥枪进行施肥,每亩可施入国光钾5-8千克左右。
2、在白熟期,可根据树苗具体生长情况适量浇水,幼树、弱树可以少量浇水,强树与中庸树可以不用浇水,如过量浇水会造成枣果贪青,从而影响成熟时间。
二、管理甲口
1、冬枣进入白熟期之后,一定要加强甲口管理,如发现甲口一直没有愈合,应及时进行处理,可在甲口处涂抹赤霉酸与细胞分裂素,然后将甲口处用塑料膜紧绑住即可。
2、如果甲口已经愈合,可根据具体的树势情况来决定二次开甲,中庸树与旺树都可以进行二次开甲,可根据树势与挂果量来决定甲口的宽度,不宜太宽,容易导致死株,弱树可采用多次环割的方法,每隔5-7天环割一次即可,不宜二次开甲。
三、促进转色
枣果褪绿的快慢,直接影响后期枣果上色的快慢,为了促进枣果底色转白,可以使用国光钾混合国光天都进行叶片喷施,每隔7-10天喷洒一次,连续喷施2-3次即可,这样有利于提高果面光洁,增加枣果内糖分与干物质的含量。
四、大棚降温
如遇高温天气,导致棚内气温升高,会影响枣果正常生长,应采取相应的降温措施,可根据当地的气候情况,在高温时段覆盖一层遮荫网,也可泼洒泥浆进行降温,但是不易喷洒均匀,长期覆盖影响光合作用,如遇雨水容易被冲刷。
五、防治病虫害
枣果在白熟期,如遇高湿高温气候,容易引发病虫害,如裂果病、炭蛆病、缩果病等,可使用戊唑醇、丙森锌、甲基硫菌灵、吡唑醚菌酯、咪鲜胺等进行防治,主要虫害有食心虫、红蜘蛛、枣壁虱等等,可选用甲维盐、螺螨酯、菊酯类、阿维菌素等,进行防治。
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