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青椒是一种喜温、不耐积水的蔬菜。因其营养价值高,食用率广,所以越来越受消费者的喜欢,有些地方的青椒价格日益渐长。所以很多人都想种种植青椒,关于它的种植法,也是有很多技巧的。
怎样种青椒
1、育苗。一般在种植之前都会提前育苗,这个时间要提前1到2个月左右。育苗时对青椒种子的处理问题,可以选择药剂浸种,也可以选择常规温汤浸种。这两种方法没什么优劣之分,药剂浸种多是为了防治常见的辣椒炭疽病、病毒病和细菌性斑点病,而温汤浸种则是要进行杀菌,防止辣椒的疮痂病、菌核病发生。
2、播种和间苗。种植青椒时的床土最好是三年未种过茄果类蔬菜的土壤。床土要过筛,每平方米苗床施优质有机肥lO公斤。苗床高10厘米,要整平,播种前浇足底水,待水完全渗下后,覆一层细土,把发芽的种子均匀撒在上面,播种后覆土5毫米,及时盖地膜、扣小拱棚,以增温保湿,促使早出苗。当幼苗子叶平展以后要及时间苗,将过密拥挤的、有病的、畸形的和长势不良的弱苗拔除,间苗后再行覆土护根。
3、分苗移植。当青椒幼苗长到4-5片真叶的时候就要对其进行分苗移植了,可以按7*7厘米的穴距移栽,每穴大概放入2株即可,然后在覆盖上配好的苗床细土填实就行了。
青椒的生存条件
1、温度。适应温度范围为15~35℃,适宜的温度范围为25~28℃,发芽温度28~30℃。喜湿润,怕旱涝,要求土壤湿润而不积水。
2、光照。对光照要求不严,光照强度要求中等,每天光照10~12小时,有利于开花结果。青椒的生长发育需要充足的营养条件,每生产1000千克青椒,需氮2千克、磷1千克、钾1.45千克,同时还需要适量的钙肥。
3、土壤。对土壤的要求,以潮湿易渗水的沙壤土为好,土壤的酸碱度以中性为宜,微酸性也可。
青椒的肥水技术
1、追肥。辣椒生长中后期,植株挂果多,需肥量大。地力好,底肥充足的地块,可结合浇水亩冲施水溶肥(氮∶磷∶钾=2∶1∶2)10公斤或尿素10公斤加硫酸钾7.5公斤,底肥未施有机肥、追肥不足、有早衰表现的地块,每次采摘后,结合浇水亩冲施水溶肥(氮∶磷∶钾=2∶1∶2)10公斤或尿素10公斤加硫酸钾7.5公斤,连施2-3次。
2、补施叶面肥。盛果期和每次采收后喷施0.3%的磷酸二氢钾溶液或1%的过磷酸钙浸出液或1-2%的硝酸钾溶液,每隔7-10天喷1次,共喷2-3次,可提高单果重,使果实色泽艳丽,提高辣椒等级。
3、水分管理。以收获鲜椒为主的椒田,在每次采收后,根据墒情适当浇水,一般每隔7-10天浇一水,以采收干椒为主的地块后期适当控水,收获前15-20天停止浇水,辣椒不耐旱,更怕涝,如雨水较少,浇水更应少量多次,如有积水应及时排除,否则会引起成片落叶死亡。
青椒的病虫害防治
1、青椒枯萎病。防治措施:可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,14%络氨铜水剂300倍液,50%琥珀酸铜(DT)可湿性粉剂400倍液灌根,每穴用药液500克左右。灌根时,将病株茎基部周围土壤挖成浅盘状坑,每株灌药液0.5升左右,待药液渗下后再覆土,注意不能伤根。也可采用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,或40%多硫悬浮剂600倍液喷洒防治。每6~7天施药1次,连施2~3次。
2、青椒病毒病。防治措施:宜选用甜杂2号、中椒2号等抗病品种。对种子进行消毒,即用10%磷酸三钠浸种30分钟。清洁田园,避免重茬,可与葱蒜类、豆科和十字花科蔬菜进行3~4年轮作。培育壮苗,合理密植,选择适宜播种期,覆盖地膜。加强田间管理,及时防治蚜虫,预防高温干旱:改革种植样式,实行垄作,或与高秆作物间种套作,在进行整枝打杈等田间管理时,手和工具要用肥皂水冲洗,以防伤口感染。利用银灰色膜避蚜、黄板诱蚜。药剂防治:喷施20%病毒A可湿性粉剂500倍液,或喷施1.5%植病灵乳剂1000倍液,或喷施200倍液的抗毒剂1号,每亩用药液50千克左右。
青椒在种植的时候首先要选好品种,再进行育苗,要选择质量优、品种好的种子。在种植之后,田间管理也是很重要的,除草、施肥、浇水、虫害防治一样不可缺少。只有再做好这些工作之后,青椒才会长势好,品质优。
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