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松茸生长最多的地方在四川、云南、林芝等地,松茸的生长的条件比较独特,需要在松树和砾树交杂的丛林中生长,是无法进行人工种植的。所以价格也就更贵了。那么接下来和小编一起了解下松茸多少钱一斤?云南松茸出口贸易面临的挑战有哪些?
一、松茸多少钱一斤?
松茸的昂贵让大家对它的价格都格外关注。在七月、八月、九月的时候,市面上新鲜的松茸价格300到900之间不等,上千一公斤的比比皆是,松茸的价格主要根据松茸的实际情况来看。根据松茸形状以及是不是开伞或者有没有虫子咬过等等具体情况来定。然后松茸又很多种,干松茸、带皮干松茸、去皮干松茸片的价格都是会不一样的。
干松茸:(价格相对稳定,从2018年1月-5月基本都保持不变,至于7/8月份大量松茸上市后价格如何走还得看今年松茸的产量。)
带皮干松茸,1500元/公斤;
去皮干松茸片,1100-1600左右/公斤;
品质好产量多的有云南的松茸。
二、云南松茸出口贸易面临的挑战?
单一的目标市场和出口类型
日本对云南松茸进口占较高份额,94%的松茸出口至日本。日本是云南松茸出口主要目标市场,韩国新加坡和泰国等国家进口量仅占6%,形成了较为单-的目标市场。单一的目标市场导致云南松茸出口贸易过多依赖日本的进口需求,当日本经济形式较好,对松茸需求增多,则出口量上升;反之,出口量减少。松茸以鲜或冷藏松茸、冷冻松茸和盐水松茸三种类型出口。就近15年的数据表明,鲜或冷藏松茸出口占83%,意味着云南松茸出口以鲜或冷藏松茸为主,也是较为单--的出口类型市场。单一类型出口会受到购买者偏好和竞争者竞价能力的影响。当购买者对松茸初级产品喜好降低时,云南松茸便失去竞争力,导致松茸大规模的浪费;竞争者有较强的议价能力时,云南松茸也便丧失原有的市场份额。单一的目标市场和出口类型都导致云南松茸出口贸易的萎缩。
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