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毛豆几月份种植

发布于2025-08-02 来源：农讯网: > 综合资讯 作者：未知
导读: 毛豆营养丰富且美味，不仅仅能够作为餐桌上的一道菜，还能把毛豆当成茶余饭后的零食，市场的销量非常不错。许多农民都会种植毛豆，那么毛豆几月份种植？ 一、毛豆种植时间 1

毛豆营养丰富且美味，不仅仅能够作为餐桌上的一道菜，还能把毛豆当成茶余饭后的零食，市场的销量非常不错。许多农民都会种植毛豆，那么毛豆几月份种植？

一、毛豆种植时间

1.早熟栽培。时间为2月下旬至3月上旬，一般应用冷床育苗，3月下旬定植，6——7月采收嫩荚，常采用四月白、五月白。

2.中晚熟栽培。夏栽中熟种，于4月下旬至5月中旬直播，7——8月收获，采用六月白或六月黄。秋季晚熟栽培在6——7月直播，9——10月下旬收获，华南秋播还可推迟到7——8月播种，9——11月采收。如八月白和杭州五香毛豆。

3.中国南方地区可按不同品种特性，选用早、中晚熟品种相互搭配，可实现春、夏、秋三季生产。

二、毛豆的种植技术

1.土壤条件：地势平坦，土壤结构良好，旱涝不怕的地块，要求耕层深厚、疏松、微酸性的沙质壤土。应避免再重茬地块种植。

2.水分：出土前后要控水，使毛豆的根系发达，初期让毛豆扎根，一般会深至50-60厘米。在生长过程中，因是多雨季节，一般不浇水。除非是二周内无雨，才浇水，浇水时要在垄沟中，不能一下子就灌足，要分多回，控制浇水后1个小时左右可以在垄沟中行走即可，2-3天一次即可。

3.肥料：毛豆是所有豆类中最不能使用肥料的作物，在生长期不再使用肥料。

4.间苗控制：种子发芽后，于毛豆生长出2片真叶时（高度约10厘米），选择健壮的一株留下，其它二株用剪刀在土壤交界处剪掉。作为冷冻加工，为提高产量，可以交错留一株或二株，最终目的是要让毛豆的荚多、荚大。

5.气温：毛豆的开花期8月中旬高温高湿对毛豆的生长是十分有利的，但夜间的气温如高于25度时，将会导致不结荚或结空荚的情况。

毛豆的市场销量非常不错，种植和管理也比较简单，是一种适合广泛种植的作物。如果播种时机选得好，可以三季收获。

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