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毛豆营养丰富且美味,不仅仅能够作为餐桌上的一道菜,还能把毛豆当成茶余饭后的零食,市场的销量非常不错。许多农民都会种植毛豆,那么毛豆几月份种植?
一、毛豆种植时间
1.早熟栽培。时间为2月下旬至3月上旬,一般应用冷床育苗,3月下旬定植,6——7月采收嫩荚,常采用四月白、五月白。
2.中晚熟栽培。夏栽中熟种,于4月下旬至5月中旬直播,7——8月收获,采用六月白或六月黄。秋季晚熟栽培在6——7月直播,9——10月下旬收获,华南秋播还可推迟到7——8月播种,9——11月采收。如八月白和杭州五香毛豆。
3.中国南方地区可按不同品种特性,选用早、中晚熟品种相互搭配,可实现春、夏、秋三季生产。
二、毛豆的种植技术
1.土壤条件:地势平坦,土壤结构良好,旱涝不怕的地块,要求耕层深厚、疏松、微酸性的沙质壤土。应避免再重茬地块种植。
2.水分:出土前后要控水,使毛豆的根系发达,初期让毛豆扎根,一般会深至50-60厘米。在生长过程中,因是多雨季节,一般不浇水。除非是二周内无雨,才浇水,浇水时要在垄沟中,不能一下子就灌足,要分多回,控制浇水后1个小时左右可以在垄沟中行走即可,2-3天一次即可。
3.肥料:毛豆是所有豆类中最不能使用肥料的作物,在生长期不再使用肥料。
4.间苗控制:种子发芽后,于毛豆生长出2片真叶时(高度约10厘米),选择健壮的一株留下,其它二株用剪刀在土壤交界处剪掉。作为冷冻加工,为提高产量,可以交错留一株或二株,最终目的是要让毛豆的荚多、荚大。
5.气温:毛豆的开花期8月中旬高温高湿对毛豆的生长是十分有利的,但夜间的气温如高于25度时,将会导致不结荚或结空荚的情况。
毛豆的市场销量非常不错,种植和管理也比较简单,是一种适合广泛种植的作物。如果播种时机选得好,可以三季收获。
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