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生菜是生活中常吃的蔬菜之一,外形和莴苣有点相似,不过是迷你型的。生菜吃起来非常爽口,不管是凉拌还是清炒又或者是下火锅,都有它独特的味道。下面我们一起来看看生菜的种植管理技术介绍。
1、生菜的播种时间
生菜喜冷凉的气候,所以播种时间一般是春秋两季进行,春季一般在2~4月份开始播种,5~6月份则可以收获,而秋播可以再8月底开始播种,9~10月份则可以收获,因为不同的品种的生菜特点不同,在选择播种时间的时候,要先了解一下所买生菜种子的说明,然后再结合上述播种时间进行播种。春、夏季节适合播种散叶生菜(比如奶油生菜,彩叶生菜),较耐热,秋、冬季节适合播种结球生菜(也叫西生菜),不耐热。
2、施肥整地
整地前先将上茬残留枝、叶和根、地膜清除干净。亩施腐熟有机肥5000-6000kg,三元素复合50kg,生石灰50kg,均匀撒开,深翻20厘米,耙细整平,做畦。栽培结球生菜需起垄覆地膜。
3、定植
定植起苗前先将苗浇水湿润苗床,以便起苗时带土坨。起苗时尽量多带土坨,少伤根。定植按品种要求确定株行距,定植深度以根部带的土坨埋平为宜,周围用土把定植孔缝埋严,使苗根坨与土壤密接。定植后应立即浇水。地面略干后应及时浅锄一次,以利保墒和提高地温。
定植时需注意天气情况,阴天,冷空气来临时,雨雪天不要栽,等天气好转后再栽,冬天晴天上午栽,夏天下午或太阳快落时栽,以防夏季高温烫伤苗叶。
4、定植后管理
定植后缓苗前温室内气湿温可稍高些,白天气温20℃-25℃,夜间10℃-15℃,缓苗后可适当降低温度,白天18℃-22℃,夜间10℃-15℃。收获期间为延迟供应时间,白天温度控制在15℃,夜间控制在5℃-10℃。
散叶生菜定植缓苗后10-15天左右,结合浇水进行追肥,亩追尿素10kg。追肥浇水后,应及时锄草松土,防止土壤板结,以保土壤的透气性。以后视生长情况和天气情况,适时进行追肥浇水,保持土壤见干见湿,加强通风,控制空气湿度,以免发生病害。
结球生菜缓苗后追肥浇水同散叶生菜一样。在心叶开始合抱时应追施三元复合肥,亩施肥15-20kg,结合浇水进行,以后视生长情况进行追肥浇水,肥料还是以三元复合肥为主,适当配合冲施肥。每次浇水后一定注意锄草松土,保持土壤透气性。收获前5天停止浇水,以免病害的发生。
5、病虫害防治
在棚室栽培生菜,主要发生的病害有生菜霜霉病、生菜褐腐病、生菜软腐病。
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