牛奶草莓是什么？详解种植技术！

发布于2026-09-09 来源：农讯网: > 综合资讯作者：未知

导读: 牛奶草莓是草莓的一个新品种，是近几年市场上比较受欢迎的一种水果，因味道香甜可口且营养价值高而深受人们的喜爱，那牛奶草莓是什么？种植技术有哪些？一、牛奶草莓是什么

牛奶草莓是草莓的一个新品种，是近几年市场上比较受欢迎的一种水果，因味道香甜可口且营养价值高而深受人们的喜爱，那牛奶草莓是什么？种植技术有哪些？

一、牛奶草莓是什么？

1、牛奶草莓是蔷薇目、蔷薇科、草莓属多年生草本植物，其实就是森研99号草莓，只因经销商为了吸引广大消费者购买而起名为牛奶草莓，这种草莓是从日本枥乙女草莓品种中发现的一种变异株，在2006年2月通过了辽宁省科技厅专家的鉴定，目前在辽宁丹东地区广泛种植。

2、牛奶草莓是草莓的一个新品种，结的果子呈圆锥形，果皮呈鲜红色，表面有很多小凹槽，种子呈黄绿色，开的花呈白色，花萼小于果肩，稍微翻卷，单果重可达130g左右，单株可结果15～20个，口感比普通草莓好很多。

3、牛奶草莓是比较风靡的一种草莓品种，分章姬草莓和红颜草莓两种，二者内含丰富的维生素C、蛋白质等元素，常食用可美容养颜、延缓衰老等，因此深受女性的喜爱，一般章姬草莓口感很甜但奶香味不浓，红颜草莓奶香味浓，口感酸中带甜。

二、牛奶草莓种植技术有哪些？

1、选地整地：什么地适合种植？

牛奶草莓适宜在土壤疏松肥沃、排灌性良好且光照充足、地势较高的环境下生长，所以选地时，尽量选地势较高，周围无遮挡物的沙壤土栽植。选好地后，要深翻土壤，并喷洒适量的药剂杀菌消毒，待一周后，再每亩施入4000公斤左右的腐熟农家肥、90公斤的钙肥、40公斤的钾肥即可，最后整平土壤，按间距25cm的距离挖一条宽50cm，高20cm左右的田畦，以备后期栽植。

2、种子选择：选什么样的种子好？

选种子时，尽量选脱毒后的二代种子或者老苗分株繁殖的种子最好，这样繁殖率高些，当然如果选品种的话，最好选择幸香或有幸香血缘系列的品种栽植最好。

3、育苗：怎么育苗？

将买回来的种子均匀撒播到塑料棚中，然后覆层薄土，最后盖上薄膜让其发芽即可。

4、移栽：什么时候移栽好？

(1)移栽时间：8月中下旬(当幼苗长出4～5片真叶时)就可移栽了。

(2)移栽方法：将培育好的幼苗连土带根挖出来，然后按间距20cm的距离种植到穴中，最后覆土、浇少量水即可。移栽时，尽量将花序朝同一个方向，这样方便后期管理。

(3)移栽密度：每亩地移栽12000株种苗即可，具体可根据园间情况进行调整。

5、田间管理技术：怎么管理？

(1)肥料要求：牛奶草莓对肥料要求很高，一般初花期、坐果期需肥量较高，所以初花期和坐果期要每亩地各施加10公斤尿素、20公斤磷肥和25公斤复合肥，其余时间根据土壤肥沃度及植株生长情况施加适量的基肥。

(2)水分要求：牛奶草莓对水分要求很高，一般开花期和浆果初期需水量较高，所以这两个时期时要各浇一次水，且浇水时尽量注入畦沟，以让其慢慢渗入土壤。此外，在干旱季节时，要多浇水，梅雨季节时要及时排水。

(3)中耕除草：在牛奶草莓生长期间，要每年中耕除草2～3次，松土时尽量浅松，以防伤到根系，除草时尽量拔除周围杂草，若草很多时，可用专用药剂防治。