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血橙又名红橙,是市场上常见的一种橙子,因果肉呈红色而得名,营养价值很高且味道鲜美而深受人们的喜爱,目前市场上都有卖,且价格小贵,那血橙价格大概多少钱一斤?和红肉脐橙有什么区别?
一、血橙介绍:
1、血橙为什么是红色的?
血橙变红的原因大多分两种,其中一种是内含丰富的花青素,和糖结合后形成红色。另一种是内含丰富的番茄红素、β~胡萝卜素等脂溶性的类胡萝卜素而使果肉变红。而通常情况下人们见到的血橙大多是含有花青素的那种,一旦气候、土壤等种植条件达到要求就可形成红色。
2、血橙有哪些品种?
塔罗科血橙、摩洛血橙、桑吉耐劳血橙、玫瑰血橙、红玉血橙、红晚橙。
二、血橙价格大概多少钱一斤?
血橙市场价格不一,大概在5~10元左右一斤,但由于品种、产地和市场的不同,价格会有所差异。比如在河南万邦国际农产品物流股份有限公司市场批发价格在5~6元左右一斤,在宜昌市伍家岗区铭阳果业经营部售价大概在4.5元左右一斤,如果买的多,价格就会便宜些,如果在超市选购,大概七八元左右一斤,所以具体价格还需去当地市场查看。当然网上也有卖,比如在成都资中售价大概在2.5-3元左右一斤,在内江大概是8元左右一斤,所以也可在网上选购。
三、血橙和红肉脐橙有什么区别?
区别一、外形不同:血橙外形呈短椭圆形或倒卵圆形,且没有肚脐;红肉脐橙呈圆形或近圆形,有肚脐。
区别二、果肉颜色不同:血橙果肉颜色呈紫红色且果肉颜色有明显的条纹;红肉脐橙果肉颜色呈红色或粉红色。
区别三、分布范围不同:血橙大多分布在江西赣南、浙江、湘南、四川等地,且在四川资中被称为“塔罗科血橙之乡”,此外,外国主要分布在西班牙、意大利和北美;红肉脐橙大多分布在长江中上游地区,江西抚州有大量种植。
区别四、营养价值不同:血橙内含丰富的维生素C、番茄红色、花青素、β-胡萝卜素等,常食用可有效改善人体贫血、补血等,非常适合老人、小孩和孕妇食用;红色脐橙内含丰富的天然茄红素,是脐橙中的上等品,具有较高的开发价值。
区别五、价格不同:血橙市场价格大概在5~10元左右一斤;红肉脐橙市场价格大概在10元左右一斤,如果是进口的话,市场价可达11元左右一斤。
总的来说,血橙市场价格不一,具体看你在哪里买,买哪一种,所以选购时尽量去当地市场查看。此外,血橙虽和红肉脐橙的果肉颜色差不多,但二者在外形、营养价值上存在一定区别,所以选购时要注意。
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