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食用菌得了软腐病的防治方法有哪些？

发布于2026-09-15 来源：农讯网: > 综合资讯 作者：未知
导读: 食用菌的种类非常多，由于其营养价值丰富，在市场上的表现很好，尤其深受老年人的喜爱。近年来食用菌种植经济效益有所提升，在具体的栽培过程中， 食用菌 得了 软腐病 的防治方

食用菌的种类非常多，由于其营养价值丰富，在市场上的表现很好，尤其深受老年人的喜爱。近年来食用菌种植经济效益有所提升，在具体的栽培过程中，食用菌得了软腐病的防治方法有哪些?

一、食用菌软腐病症状

食用菌得了软腐病发病时，菇床上出现白色菌丝，并迅速蔓延，若不及时控制，可扩展至整个菇床。在湿度较大的情况下，可把子实体全部“吞噬”而只看到一团白色的菌丝，后期白色菌丝变为水红色。蘑菇在整个发育期都会受到这种病菌的浸染，被浸染的子实体逐渐变为褐色直至腐烂。

食用菌软腐病菌广泛存在于土壤中，在覆土或菇体表面形成菌落，并在短期内产生孢子，这些孢子借助气流、喷水时溅起的水滴及菇体渗出的汁液进行传播。在覆土过湿及低温的情况下易发生此病。这种病在菇房经常是小面积发生，很少大面积流行。

二、食用菌得了软腐病的防治方法有哪些?

1、覆土消毒。

2、该病局部发生时应减少在菇床喷水的次数，加强菇房通风，降低湿度。在患病部位喷2%%～5%%的甲醛溶液或甲基托布津500倍液进行防治，也可撒生石灰粉进行防治。

三、食用菌春季栽培注意事项

1、防止染菌率上升

春天，春暖花开，万物复苏，食用菌的死对头各种杂菌也逐渐开始活跃，防止染菌率上升是春季食用菌栽培主要工作，春季开始，温度逐渐上升，尽量采用熟料栽培，尽量不要采用开放式接种。

2、提早开始预防虫害

春季，各种害虫也逐渐活跃，我在博客里很少提及虫害的防治，是因为菇行天下主张在食用菌栽培中尽量少用药物，那么，春季我们一定要提前做好虫害的防治工作，如果有时间空棚进行一次杀虫药物熏蒸最好，并且在通风口安装防虫网，之后杀虫尽量以物理方式为主。

3、低温品种尽快收尾

4月以后，气温上升很快，冬季栽培的低温品种要尽快出菇，避免因温度升高不能正常出菇带来的影响。

4、做好防风工作

春天风比较大，特别是北方，提前做好菇棚防风、防火工作。

5、加强湿度管理

春天自然环境空气相对湿度比冬天有所上升，但是因为风大，通风的时候，一定要处理好和湿度的关系，避免因通风过大导致菇棚湿度失控，风大的天气，应该勤通风，每次通风的时间少一点，或者减少通风口的面积。

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