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“秀珍菇”平菇的种植方法：室内栽培和大棚种植有区别！

发布于2026-09-13 来源：农讯网: > 综合资讯作者：未知

导读: 平菇是咱们常见的菌类，也可以称为侧耳、北风菌，在中国台湾地区也被称为秀珍菇。平菇在中医们的眼中有很高的价值，讷讷个个祛风寒活络筋骨，对于日常进补很有帮助。因为受欢

平菇是咱们常见的菌类，也可以称为侧耳、北风菌，在中国台湾地区也被称为秀珍菇。平菇在中医们的眼中有很高的价值，讷讷个个祛风寒活络筋骨，对于日常进补很有帮助。因为受欢迎，所以种植的人群也就越来越多。那么平菇的种植方法有哪些？

平菇的种植方法

1、温度

种植菌类，温度的把握很关键。菌丝在不同的温度中可以带来不同的生长变化。通用的菌丝生长温度是20度至30度至今啊，具体要看是哪个品种的菌类。

2、栽种方法

现在在我们国家，平菇的栽培方法已经有很多种了，比如室内床栽、玉米大豆与平菇间作、大棚栽培等等。

2.1 室内床栽

2.1.1 室内床栽首先咱们要做的就是建立一个合格的平菇房，像家中的地下车库、空房间都可以作为平菇房。平菇房需要靠近水源，这样排水会比较方便。房间内的温度要温和一些，然后购置需要的木板和竹竿等工具。在使用前把所有工具以及平菇房进行消毒，减少细菌滋生。然后养料配置，主要是搭配木屑、玉米芯、花生壳、稻草等等，这些都能栽培平菇。

2.1.2 前期准备工作完成后就可以开始播种了，播种的方式主要是层播，掌握技巧后很简单。平常细心观察，留意菌丝的变化，把空气中的温度和湿度都保持在65%以上，追肥时期是在平菇养料耗尽的时候最佳。这样能够提高平菇产量，肥料以粪土肥、草料汁、食品液为主。采收工作需要观察平菇的颜色变化，及时清理烂掉的平菇，将完好的平菇保存后立即销售。

3、大棚栽培

平菇大棚栽培是可以和高杆蔬菜们实行间种的，还可以用塑料袋来进行栽培。因为温度的变化，大棚内的温度也会有所变化，每天都需要根据气温来调节棚内温度。及时通风，不要让棚内温度太高。夜晚温度降低时，也要及时去棚顶盖棉被或是草帘，保证棚内的舒适度。

关于平菇的种植今天就给大家介绍到这儿了，不论是大棚种植还是平菇房室内床栽，都需要细心呵护。平菇作为蔬菜还是很鲜美的，有兴趣的朋友考察好市场后可以尝试一下。

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