表皮颜色深的马蹄是什么？种植管理方法和时间你都了解吗！

发布于2026-09-14 来源：农讯网: > 综合资讯作者：未知

导读: 说起马蹄，不知道的朋友还会以为是马的蹄子，但它其实是一种可食用的东西，下面就跟随土流网小编来了解下马蹄到底是什么？种植管理方法和时间是怎样吧！一、马蹄到底是什么

说起马蹄，不知道的朋友还会以为是马的蹄子，但它其实是一种可食用的东西，下面就跟随土流网小编来了解下马蹄到底是什么？种植管理方法和时间是怎样吧！

一、马蹄到底是什么？

1.马蹄其实是一种味甜多汁的果蔬、入药三用的植物，也被叫做荸荠、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地栗、钱葱、土栗、刺龟儿等等。它它在热带和亚热带地区最多，全世界都有分布，在我国各地都是有栽种的。

2.我们常吃的马蹄事实上是多年生宿根性草本植物地下膨大的球茎，它还有细长的匍匐根状茎。马蹄植株的秆为丛生直立，呈圆柱状，生长高度大概在15-60厘米左右；秆上还有不明显的节，叶鞘则为黄绿、紫红或者褐色的膜质；马蹄的花果很小，一般在5-10月开花结果。

3.马蹄中含有丰富的磷、水分等营养物质，除了有促进人体代谢的作用外还能抑菌、促进发育、生津润肺、通淋利尿等等，不管是直接去皮生食、切片做菜还是入药治病都是很不错的。

二、马蹄一般种植时间是什么时候？

马蹄一般是采用球茎（果球）进行无性繁殖的，但是马蹄的种植时间会因为移栽时期和地区的不同的而不同。

1.荸荠的生育期是比较长的，一般在210-240天。通常多在3月中旬至4月下旬进行育苗，从1月份至7月底都是可以进行定植的，如果是选择在7月定植的话，那12月中下旬就能够收获，这个时间段栽种的马蹄产量还是比较高的。

2.在长江中下游地区马蹄定植的时间，可以安排在5月下旬到6月上旬。另外早水荸荠因前期气温低，在移栽前40-45天（3月下旬至4月上旬）开始育苗，晚水荸荠因育苗时气温较高，在栽植前20-25天育苗。在长江中下游地区，一般在清明到谷雨期间育苗，育苗前先进行室内催芽，然后再在水田里进行排种和假植。

三、马蹄的种植管理方法有哪些？

1.马蹄种植种荸是很重要的，一般要选择表皮无破损、颜色较深、健壮的种荠，选好后要种植在排水灌溉方便、土壤肥沃疏松的地方。

2.种植田在种植前一定要进行深耕、细耙和整平，在四周还要留沟围埂。弄好后就球茎一个个的按入泥土中2厘米左右，每株的行距保持在6*6厘米，种植时一定要注意芽头要朝上，等苗长到10厘米高左右就可以进行假植扩大行距和营养面积。

3.马蹄在植入前要施入基肥，每亩要施用腐熟的牲畜粪、过磷酸钙、氯化钾和碳铵，按照300：3：1：15的比例和底层泥土混合和泥糊状就可以了；定植后的马蹄苗要注意灌溉水要少，随着生长的变化可以适当加大水量；另外在马蹄分蘖时要施用足量的氮肥，生长期还要适当的施用钾肥、磷肥，其他的可以喷施一些磷酸二氢钾叶面肥，已达到球茎粗大和提产的效果。

4.马蹄在分蘖期要除草两三次，同时要配合施肥进行，在球茎旺盛是要加深水层；但是球茎成熟期（采收前20天左右）要停止灌水。

5.马蹄常见的病虫害有枯萎病、茎腐病、军合并、蝗虫、螟虫等，所以要及时的对种植田进行巡查，做到及时发现及时治疗，一般发生虫害可以用氧化乐果来进行防治。

以上就是关于马蹄的一些介绍了，不知道有没有帮到你呢！另外还要提醒大家一下在采收马蹄时，一定要提前一天将田里的水放掉哦！

文章标签:

日本爱知县推出紫水晶、红宝石两款耐高温葡萄新品种预计2031年上市诺普信与美鸣农业蓝莓新品种权纠纷升级双方互诉金额累计达数亿元北方蝴蝶兰什么时候种植好？北方蝴蝶兰什么时候购买合适？覆盆子阳台种植技巧必须懂！覆盆子盆栽一般需要多大的花盆蝴蝶兰的病虫害高发期是啥时候出现？蝴蝶兰的病虫害防治需要注意什么？夏天植物都会休眠吗？五种越热越开花好养的植物推荐蝴蝶兰的叶子怎样清洗？蝴蝶兰可以在强光下清洁叶片吗？什么花放到小黑屋里也能活呢？没有阳光也能养好的花卉有哪些？蝴蝶兰小苗和侧芽分株方法一样吗？蝴蝶兰小苗和侧芽分株方法区别？蝴蝶兰控根盆怎么浇水？蝴蝶兰控根盆实用性怎么样

您可能敢兴趣