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番茄原产南美洲,中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富,具特殊风味,可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。据了解,番茄采收期长,产量高,种植面积较大,在广东省中、南部秋种一般能安全越冬,提早种植还能卖出好价。南方番茄什么时候播种?大棚种植方法要点有哪些?
一、南方番茄什么时候播种?
南方大棚种植番茄应选择抗冻、抗病能力强的品种。番茄根据生长习性可分为两种,即无限生长型、有限生长型(自封顶品种)。无限生长型,花期长,产量高;有限生长型,开花早且集中,供应时间集中且相对较短。适合南方种植的番茄品种有“金棚1 号”“雅丽616”“西农2011”“毛粉802”等。
大棚番茄主要供应时间为春节期间,适宜播种为8 月中下旬~9 月上旬。
二、南方番茄大棚种植方法要点
1、播种
将营养土装入营养钵内,将营养钵放于畦内,保证畦内水分充足,然后将催好芽的种子放入营养钵内,每个容器放一粒种子,覆土,苗床温度为25~30℃。播种至出苗前,大棚不需要放风,苗出齐后(出苗率高于80%时),通风炼苗,避免棚内温度过高, 白天温度应控制在25~30℃, 夜间温度15~20℃,幼苗出土到第一片真叶发出前,应尤其注意昼夜温差的控制,防止秧苗徒长。出现7~8 片真叶之后,就可以进行移栽了。定植前一周,注意通风,降低苗床温度,少浇水,低温炼苗。
2、定植
番茄生长周期长,肥力要求高,因此,定植前需施足基肥,每667m2 施入完全腐熟的农家肥2000kg,同时配合使用微量元素肥料,结合翻耕施入;每667m2 再施入三元复合肥100kg,翻耕后撒到土地表面;另外,每667m2施入豆饼100kg,施在栽培穴附近。定植时,选择晴天进行,挑选健康、无病的壮苗,大小行种植,株距45cm 左右,2000 株/667m2。定植后,浇足水,适当松土。
3、肥水管理
(1)灌溉要求
蹲苗时,即在第一穗果坐果前,不能浇水,要保证根部下扎;第三序果花蕾刚开花、第二序果蚕豆大小前,或第一序果核桃大小前都不能浇水。定植完成后的3~5d,开始第1 次浇水。番茄在第1 穗果实坐稳之前,主要是营养生长,在缓苗水和定植水浇足的情况下,其余时间基本不需要浇水或追肥。
(2)番茄施肥要求
对氮元素、钾元素的需求量较大,同时也需要适量的磷元素。待第1 穗果实坐稳,可以施用20~30kg/667m2 的硫酸钾复合肥,配合浇水。等到第2 穗和第3 穗果实快速膨大时,要及时追肥,一般追肥3 次,20~25kg/667m2 硫酸钾复合肥。当果实膨大的时候,叶面追施0.2%的磷酸二氢钾2~3 次,这样既能有效预防病虫害,又能切实有效地促进果实的发育。
4、病虫害的防治
番茄常见的病虫害主要有灰霉病、早疫病、茎腐病等,虫害主要有蚜虫和瓢虫。
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