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芹菜在我国种植较为普遍,在种植时会容易出现一种空心现象,影响收益。那么空心的芹菜是怎么回事?怎么预防治理?
一、空心的芹菜是怎么回事?
1、温度和光照
芹菜在生长时对于温度和光照有一定的要求,如果温度过低或光照不足就会导致芹菜受冻和叶片的光合作用减弱,使营养积累不足,还会导致根系的吸收力降低,导致空心。
2、高温干旱
芹菜口感脆嫩,就代表它本身的含水量较多,所以在种植时对于水分有一定的要求,如果土壤过于干旱,导致其缺水,水分缺水会导致它对养分的吸收和运输受阻,成就以为就会出现空心症状。
3、肥料不足
芹菜的根系较浅、不发达,所以对于肥力的吸收能力较弱,施肥时要讲究方法,在生长初期需要施用磷肥,如果磷肥不足会导致幼苗生长瘦弱、叶片分化等症状,到了生长后期就会出现空心现象。
4、土壤
芹菜能适应微酸性或微碱性的土壤,很多植物喜欢疏松肥沃的砂壤土,而芹菜不同它喜欢肥力较强的粘壤土,在沙壤土上种植会导致空心。
5、收获过晚
芹菜空心也和收获时间过晚,空心是芹菜的一种老化现象,如果收获过晚,它的茎干内纤维组织不断增多,而且根系的吸收能力下降,使茎叶老化,出现营养不良的现象,导致空心。
二、怎么预防治理芹菜空心?
1、预防芹菜空心的方法
(1)选择良种
在购买种子时要去信得过的部门购买,选择对环境适应力强、抗逆性、生长稳定的品种种植。
(2)掌控好温度光照
在种植时保持温度在15-23度,夜间不得低于10度,使其能正常生长,加强光照,增加其光合作用,多积累养分,但其强照射。
(3)加强肥水管理
施肥时要注意时间方法,建议以基肥为主,追肥为辅,基肥可选择腐熟的有机肥或农家肥,追肥可用稀薄粪水,尽量少施化肥,土壤选择不易选择沙壤土。
(4)保持叶片有较强的光合作用
及时防治芹菜病虫害,保持叶片有较强的光合作用能力,充足供应叶柄内薄壁细胞所需的营养物质,使植株生长壮。此外,及对收获也是防止空心现象的重要措施。
2、治理芹菜空心的方法
芹菜空心是一种生理老化现象,发生的部位是叶柄,是叶柄髓部位和输导组织细胞老化,细胞液胶质化失去活力和细胞膜发生空隙。一般芹菜空心之后很难通过药剂进行修复,因此只能在种植过程中最大程度地去预防。
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