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葡萄是著名的水果,和香蕉、柑橘、苹果、梨、桃并称为我国六大水果,它的味道酸甜可口,很受消费者的喜爱,市场需求一直都很旺盛,因此,种植葡萄是有前途的。那么,葡萄怎么种?这里就为大家介绍一下葡萄的种植方法和技术。
一、葡萄的种植方法和技术介绍!
1、繁殖
葡萄的繁殖方法有扦插繁殖、压条繁殖、嫁接繁殖。扦插时间以当地的土温(15-20厘米处)稳定在10℃以上时进行;压条繁殖一般在春季末萌芽前进行,可以利用1-2年生多余的枝条;嫁接繁殖一般在5月中旬进行,嫁接时间长达1个月之久,有的地方嫁接时间更长。
2、建园
园地要选择地势高、向阳、有肥沃深厚的沙壤土或疏松的土壤、灌排水良好的地块,因此可以在河滩地、丘陵沙地种植,但是为了丰产,土地深度必须在60厘米以上,有机质在2%以上;然后是建立支架,支架可以是水泥柱、石柱、木柱等,一般采用单篱架,架面与地面垂直,这样有利于通风透光。
3、管理
(1)温度:葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃,最低地温约为10℃-13℃,花期最适温度为20℃左右,果实膨大期最适温度为20℃-30℃。果实期间,如果日夜温差大,着色及糖度较好。
(2)光照:葡萄在正常生长期间必须要有一定强度的光照,但不能太强,不然就要采取套袋,或是用葡萄叶子遮住果实。
(3)水分:葡萄对水分要求较高,在生长初期或营养生长期时需水量较多,生长后期或结果期,根部较为衰弱需水较少,下雨天注意排水,因为葡萄“抗旱不抗涝”。
(4)施肥:葡萄施肥的原则要掌握“先少后多”“少吃多餐”的原则,6月底前以施氮肥为主,施2次,7—8月以施复合肥为主,施2次,9—10月以施有机肥为主,施3~5次。
(5)修剪:为提高坐果率和浆果质量,要疏花、疏果、疏枝、摘心,同时要及时除去卷须,防止消耗养分和滥爬,还要及时把新梢绑到铁丝上,力求分布均匀。
(6)病虫防治:葡萄的主要病害有黑痘病、白腐病、霜霉病,虫害有透翅蛾、星毛虫、虎天牛、叶蝉、红蜘蛛等,要注意防治。
二、葡萄不甜怎么办?
在市场上,永远是甜的葡萄受欢迎,酸的葡萄一般都不好卖,因此,想要葡萄卖得出去,一定要种植甜的葡萄。如果葡萄不甜怎么办,这里也有办法可以解决。
可以喷施钾肥、微量元素肥、葡萄着色增糖剂来提高葡萄的甜度,喷钾肥是在生长加速到成熟期这段时间,喷稀土微量元素肥是在果实开始变软的时候,喷施葡萄着色增糖剂是在果实充分软化时。应该在阴天或者天气晴朗的下午喷洒,喷的时候注意以嫩叶和叶片背面为主,均匀的喷洒,到表面全部湿润为止。如果喷后24小时内遇雨,要重新喷一次,不然起不到效果。
以上就是葡萄的种植方法和技术介绍,在管理的时候要注意温度、光照、水分、施肥、修剪及病虫害防治。对于葡萄不甜的问题,可以喷施钾肥、微量元素肥、葡萄着色增糖剂来提高甜度。
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