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番石榴又名芭乐、鸡矢果等。原产美洲热带,16-17世纪传入热带及亚热带地区,约17世纪末传入我国。现在台湾、海南、广东、广西、福建、江西等省均有栽培。那么具体来看番石榴该怎么种植?下面就和大家分享下番石榴的生长环境条件、和种植技术要点。
一、番石榴对生长环境的要求
1、温度
番石榴原产热带,性畏寒,在零下1—2℃,幼树受冻害死亡。成年树开始表现冻伤。一般品种耐寒力较甜橙为弱,但较番木瓜、香蕉为强。适应于番石榴生长的冬季最冷月平均温度需在15℃以上,否则即使无霜冻,亦会因热量不足而生长不良,甚至枯死。最适生长温度为23—28℃。
2、光照
阳光充足,则树势壮旺,果实品质优良,病虫害少。
3、水分
性耐旱,亦相当耐湿,在热带亚热带地区无论水田,旱地或山坡均可种植。但在果实生长发育期,需要适当水分,才能获得品质良好的果品。最适宜雨量为1,000—2,000毫米。
番石榴根群浅生,易受风刮倒,故植地地下水位宜在80厘米以下,可促根深生,增强抗风力。
4、土壤
番石榴对土壤要求不严,但以土层深厚,肥沃疏松,排水性良好的砂质土为宜。番石榴抗盐能力颇强。土壤pH4.5—8.2均能适应。施肥是维持土壤肥力,满足果树生长发育所需营养元素的重要措施。番石榴一年多次开花结果,挂果期长、产量高,养分消耗大,因此,要注意加强施肥管理,以维持生长势,改善地力。研究表明,每生产100千克番石榴鲜果所带走的养分为:氮1.83千克、磷0.39千克、钾1.62千克。
二、番石榴的种植技术
1、园地选择
番石榴是热带水果,因此它的抗冻能力较弱,在选择种植时,最好选择温带没有霜雾的地区,这样才能使番石榴健康生长。
2、嫁接苗
选择嫁接口愈合较好、枝芽看起来饱满、根茎叶分支比较完善的嫁接苗进行种植。
3、水分养分管理
种植番石榴需要一年四季的进行水分及肥料的浇灌,特别是在发芽和成长期,需要量相对比较大,因此要保证每月施肥、浇水,还可以加一些微量元素的肥料,提高番石榴的结果质量。
4、果实套袋
给水果套上袋子,可以减农化附在果子上的概率,及保证了番石榴的健康问题,又能提升番石榴的结果品质,与那些不套袋子的果实相比,套袋子的简直完胜。
5、主要病害防治
(1)立枯病
【症状】植株一旦感染立枯病后,首先由植株的新梢出现病症,受害枝条的新芽不能展开,逐渐转为黑褐色。生长停止,新芽附近的展开叶变黄,叶片无光泽。如不及时防治,易引起相连枝发病,最终向茎基部发展而导致全株枯萎。
【防治方法】
由于目前已知侵入的立枯病菌存在于维管束附近,药物防治极为不易,所以应贯彻预防为主,综合防治的方针。
①选择无病苗木种植。
②改善排灌系统,使土壤保持良好的通透性,减少病菌传播。
③病枝死株,要及时清理出园烧毁,减少感染及传播机会。
④增施沤制腐熟的有机肥。
⑤修剪后及雨季到来时,全园喷药灭菌一次。
⑥发病后,及时剪除病枝,用80%碱式硫酸铜可湿性粉剂600倍-800倍液,每隔10-12天喷一次,连续3-4次,或用苯菌灵,代森铵等均可。
(2)果实炭疽病
【症状】
成熟的果实表面出现软化水渍状斑点,尔后病斑逐渐呈现褐色,中央黑色。
【防治方法】
用50%甲基托布津可湿性粉剂800-1000倍液喷雾或80%代森锰锌可湿性粉剂600-800倍液喷雾。7-10天一次,连续3-4次。
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