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黄精又名爪子参、鸡爪参、黄鸡菜,是山坡阴处及林下常见的一味药材,因具有健脾、补气、益肾壮阳等效果而被广泛食用,目前市场上都有销售,且价格小贵,那能壮阳的黄精还有哪些功效与作用?怎么吃效果好?
一、能壮阳的黄精还有哪些功效与作用?
功效一、抗病毒:黄精具有抗病毒的效果,目前被广泛用于抗病毒领域。
功效二、止血:黄精内含甲醇提取物,对受伤流血具有很好的止血效果。
功效三、降血糖:黄精内含浸膏,对高血糖具有一定的抑制作用,非常适合高血糖患者服用。
功效四、抗疲劳:黄精具有抗疲劳、增强抵抗力的效果,非常适合运动员服用。
功效五、抗氧化:黄精具有抗氧化的效果,能有效使肝脏超氧化物酶活性升高。
功效六、预防心血管:黄精内含水浸膏,对心血管具有很好的保护作用,非常适合心血管疾病患者服用。
二、黄精怎么吃效果好?
1、黄精鸡
食材:黄精、鸡、食盐、料酒、白糖、生姜、葱
做法:
(1)将鸡宰杀洗净、葱、姜洗净切段备用。
(2)将宰杀好的鸡放入锅中焯水,待肉色偏白时取出滤水备用。
(3)将处理好的鸡肉和黄精放入锅中,加入料酒、白糖、葱、姜、水一起用大火煲煮1个小时,然后再转至小火煲煮半个小时即可。
(4)捞出黄精、姜片、葱,加入食盐即可食用。
功效:常食用黄精鸡可有效补肾润肺。非常适合体虚、肺痨者食用。
2、黄精酒
食材、黄精、天门冬、苍术、松叶、枸杞、白酒、蜂蜜
做法:
(1)将黄精、天门冬、苍术一起洗净切片,然后和枸杞、白酒放入瓷坛中密封起来。
(2)将瓷坛放入热水锅中煮沸,然后加入适量蜂蜜,煮至食材集中即可。
(3)将瓷坛放在阴凉处,待冷却时,用蜡皮纸密封起来放置4个月左右即可饮用。
功效:常饮用黄精酒可有效明目、治疗腰酸腿疼等。非常适合四肢麻木、眼睛模糊的老人饮用。
3、黄精炖猪肉
食材:黄精、猪肉、料酒、食盐、葱、姜
做法:
(1)将黄精、葱、姜洗净切段备用。
(2)将猪肉洗净切块,放入锅中焯水,待肉色变白捞出。
(3)将黄精、猪肉、葱、姜、食盐、料酒、葱、姜一起放入锅中用大火炖一个小时,然后再转至小火将肉炖烂即可食用。
功效:常食用黄精炖猪肉可补肾养血。非常适合脾虚、病后体弱的患者食用。
三、黄精市场价格多少钱一斤?
黄精种类很多,常见的有滇黄精、多花黄精、鸡头黄精等,其中鸡头黄精市场价格在27元左右一公斤,精品黄精市场价格在37元左右一公斤,金品黄精片市场价格在40元左右。但由于市场、质量和区域的不同,价格也会存在一定的差异,所以具体价格可到当地市场查看。
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