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山竹又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子、凤果。为金丝桃科藤黄属下的一个种,对环境要求非常严格,是名副其实的绿色水果,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。那么山竹的主要产地在哪儿?什么季节成熟?如何种植能高产呢?
一、山竹的主要产地在哪儿?
山竹是一种热带水果,对种植环境的要求是非常高的,首先是不能受冻,只要气温低于4℃,山竹植株就会受寒冻死。其次,山竹植株要达到结果期,一般要生长10年以上。
至于山竹产地在我国哪里,由于气候温度的原因,我国能够种植山竹的地点,都在南方且不能盛产,在广东、云南、福建和台湾等地有引种栽培,但台湾冬季的气温太低,也不太适合山竹的生长,还在引种试验阶段。
盛产山竹的国家多在东南亚,主要有泰国、越南、马来西亚、菲律宾等国家,其中以泰国的山竹最甜最好,因为泰国的环境是最符合山竹生长的。
二、山竹什么季节成熟?
山竹的成熟时间一般是五月至九月,挑选时应该挑中等偏小的,新鲜山竹果蒂呈绿色,捏起来外壳比较软,有弹性,打开以后,里面的肉质是纯白色,若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印,表示已经成熟,如果外壳硬的象石头一样,多半不能吃了。果蒂那里如果有很多黄色的果汁就决定不要买了。看山竹的屁股那里有多少瓣,里面就有多少瓣果肉。
山竹成熟旺季一般在5、6月份,市场是的山竹大部分都是进口的,原产于马来半岛和马来群岛,在东南亚地区如马来西亚、泰国、菲律宾、缅甸栽培较多。
山竹壳厚硬呈紫色,肉雪白嫩软,味甜略带酸,非常可口,如果你不喜欢榴梿,只吃山竹,那同样是一种上好的水果,在炎热的泰国,山竹上市季节正好又是最热的夏季,多吃山竹也会大大有助您消火压热,清凉可口。
山竹外壳见风容易变干,建议吃多少买多少。保存时以冷藏方式为主,保存时需放冰箱冷藏,通常存放五日后风味每况愈下,最多只能贮藏十天。
山竹是一种得天独厚的水果,果壳厚,较不易损害果肉,且果树寿命长达七十年之上,种植成本又不高,但需种植七八年才可收获,不像红毛丹只需三四年就有果实,榴梿过了五年也可出售了。
三、山竹如何种植能高产?
1、种植条件
①土壤环境
种植山竹选择土壤要选择肥沃度高的土壤,土壤的营养度要高,如果土地是轮作了很多作物之后得到话可能没有那么富营养化了,而且土壤的土层要厚一点,大家可以选择在荒地或者荒田里,但是选择的地方附近水源要多,在种植山竹前要对土地进行除草,在草会和山竹抢营养,然后进行挖地和施肥,肥料要用粪肥。
②清鞭松土
将山竹种植好后要对土壤清鞭,每年都要清一次,时间在每年的七月份到八月份都可以,在给土地松土时同时要将长势不好以及正在老化的竹鞭都除掉,清鞭完成后要给山竹施加有机肥,及时给其补充营养,山竹竹鞭四年发芽一次,所以要及时施肥让其新竹鞭长得更快更好。第二年每亩可以留600个母竹。
③种植技巧
在留养母竹后要时刻注意肥料及水分的情况,山竹喜欢湿热的生长环境,一旦土地干燥就要及时进行浇水,浇水一定要把握好量,不要出现积水的情况,山竹一旦出现雌黄病就要马上对其喷药,否则这种病对其日后的生长是很不利的。
2、注意事项
因为山竹和一般的果树一样,是多年生的,所以种植一次需要几年才能有利润和收益,一开始在选择土地的时候就要选择好,定植后就很难改变了,选择土地的时候要确定好其位置的气候条件及其他因素,避免后期出现问题就不好解决了。
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