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甘蔗也是水果中唯一茎用的水果,因为它的营养丰富,被称作果中的佳品。因为甘蔗中含有丰富的糖分、水分,对我们身体有很好的营养。有着清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥的功效,在古时候受到了很多人的喜爱,那么你知道甘蔗的产地及来源在哪里吗?多少钱一根?是热性还是凉性的?
一、甘蔗的产地及来源在哪里?
甘蔗原产于印度,现广泛种植于热带及亚热带地区。甘蔗种植面积最大的国家是巴西,其次是印度,中国位居第三,种植面积较大的国家还有古巴、泰国、墨西哥、澳大利亚、美国等。中国蔗区主要分布在广西(产量占全国60%)、广东、台湾、福建、四川、云南、江西、贵州、湖南、浙江、湖北等省(自治区)。我国北方部分地区也可以种植甘蔗只有在辽宁、河北、山东、天津的部分地区种植成功。
二、甘蔗价格多少?
旺季时黑甘蔗批发市场大概20元/把(10根)。一般青皮甘蔗产量较高销量更大价格更低,许多人用来榨汁卖,生意不错。有些商家为了方便顾客携带,将一根长甘蔗砍成一段段进行销售,每段甘蔗的价格为1~2元钱。如果想现场尝鲜,还有专人为甘蔗削皮,甚至现场压榨蔗汁。所以市场上的甘蔗是以很多种形态在出售,根据自己的喜好购买吧。
三、甘蔗要如何选购?
选择甘蔗时,甘蔗粗细要均匀,过细不能选,过粗一般也不建议,可以选择相对中等粗细的甘蔗。选择紫皮甘蔗时,皮泽光亮,挂有白霜,颜色越黑越好。颜色越深说明甘蔗越老,甘蔗是越老越甜,所以皮色黑的老甘蔗最甜。看甘蔗直不直,甘蔗弯来弯去的可能有虫口。要挑选相对直的甘蔗。
四、甘蔗是热性还是凉性?
1、紫皮甘蔗性质温和
一般甘蔗是分为两种的,制作糖用的青皮甘蔗,以及专门用来吃的紫皮甘蔗。紫皮甘蔗性质是比较温和的,所以体热的人少吃比较好,特别是嗓子疼、喉咙发热的人。
2、青皮甘蔗性质寒冷
不同于紫皮甘蔗的是,青皮的甘蔗性质是比较凉的,因而也能够解除你身上的热毒。肺热、肠胃热、嗓子不舒服,就可以来根青皮甘蔗,症状会得到缓解的呢。
3、嘴巴起泡不是上火
有的人吃甘蔗之后嘴巴里面起泡了,他们就认为是吃甘蔗上火了。其实并不是的。那是因为嚼甘蔗的时候磨损了你嘴巴里面的皮肤,所以起了泡。才不是因为上火才起的泡呢。
4、吃甘蔗的适宜人群
因为两种甘蔗有着两种的性质,所以吃甘蔗还是要分人群的。体质虚寒的人就别吃青皮甘蔗了,因为青皮甘蔗性凉;体内有虚火的人,就别吃紫皮甘蔗了,因为紫皮甘蔗性温。
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