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钟乳石又名“石乳”或“石钟乳”,是石灰岩层受雨水或地下水侵蚀溶解,在洞穴中形成的沉积物。不仅有着极大地观赏价值还可入药。那么钟乳石的功效与作用是什么?怎么服用?哪些人不能吃?
一、钟乳石的形成过程
钟乳石的形成过程其实就是一种化学反应,这种物质主要是由碳酸钙和其他矿物质沉积而成的。在洞穴顶部不断流下的水溶液会与空气产生化学反应从而形成沉淀。这种化学反应是一种逆向的化学反应。随着水溶液的不断流下以及逆向反应的不断发生,钟乳石每年都会以3毫米的速度增长。其实,每一个钟乳石都是源于一滴含有矿物质的水,这也是大自然的神奇所在。
这就是钟乳石的形成过程,看似简单却是一点点时间的积累。在中医方面,钟乳石一般都是用来治疗腰膝冷痛、胃痛泛酸、乳汁不通等病症,应用十分广泛。
二、钟乳石的功效和作用
广西、云南是我国钟乳石资源最丰富的主要省区,所产的钟乳石光泽剔透、形状奇特,具有很高的欣赏和收藏价值,深受人们喜爱。也可入药。主含碳酸钙,有温肺、助阳、平喘、制酸的功效。用于寒痰喘咳、阳虚冷喘、腰膝冷痛、胃痛泛酸、乳汁不通等症。
1.补气温脾
钟乳石甘温,入脾经,有补气温脾之功。常治疗脾胃虚弱所致的形体消瘦,泄痢。《医林纂要》:补命门,破痼冷,温脾胃,生气血。
2.益气通乳
钟乳石辛散温通,入胃益气通乳。《本草经疏》:“钟乳石通百节,利九窍,下乳汁者,辛温之力也。”故用本品治疗各种原因所致乳汁不下之症。
3.温肺平喘
钟乳石性味甘温,入肺能温肺化痰,止咳平喘,常治疗虚劳咳嗽,咳逆气喘。《本草求原》:“暖肺纳气,治肺寒气逆,喘咳痰清。”
4.益精明目
钟乳石甘温,有益肝壮阳之功。肝藏血、肾藏精,肝肾同源,目为肝之窍,如肝肾亏虚,精血不能上荣,目失濡养。症见:目暗不明,视物昏花,腰膝酸软,形寒肢冷,夜间多尿,脉沉迟无力。可用本品补肾益肝,治疗目暗不明。
5.补肾壮阳
钟乳石味甘性温,入肾经,有补肾壮阳之功,常治疗腰膝无力,阳痿,消渴等症。《药性论》:“主泄精,寒嗽,壮元气,能通声。”
6.营养价值
钟乳石为碳酸盐类矿物方解石族方解石,主含碳酸钙。尚含铁、铜、钾、锌、锰等微量元素。
(1)钟乳石在胃中能中和过多的胃酸,至肠道吸收后能增加血中的钙离子,对交感神经有兴奋作用。
(2)碳酸钙在水中的溶解度较小,只有在胃酸的作用下才能够被溶解;才能使钙离子释放出来而被肌体利用,因此也要消耗大量胃酸,有收敛止酸的作用。
三、如何服用钟乳石
1.将钟乳石块洗净,取10~15g,水煎服。
2.市面上有钟乳丸和钟乳粉,如果是钟乳丸的话每天一道两丸即可,钟乳粉每天服用二钱最好,不过具体的量还是需要咨询医师为好。
四、钟乳石的食用禁忌
并不是所有的人都是适合服用钟乳石,因为钟乳石性温所以治疗带有寒性的疾病有一定的效果。但是服用钟乳石的人还需要注意自己是否适合服用这个药材。如果是体质偏热,如阴虚火旺的人就不适合服用。
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