热门文章关键字： nongxun.net 农业资讯 农讯网 热门内容

今日要闻

农村野菜刺儿菜（小蓟）的功效与作用有哪些？能治什么病？怎么吃？

发布于2026-09-15 来源：农讯网: > 综合资讯 作者：未知
导读: 在农村有很多种野菜，比如马齿苋、车前草、苦菜等，它们都有着不同的作用，今天就给大家介绍另外一种优质的野菜刺儿菜，也叫小蓟。那 刺儿菜的功效与作用 有哪些？能治什么病

在农村有很多种野菜，比如马齿苋、车前草、苦菜等，它们都有着不同的作用，今天就给大家介绍另外一种优质的野菜—刺儿菜，也叫小蓟。那刺儿菜的功效与作用有哪些？能治什么病？怎么吃？

一、刺儿菜简介

刺儿菜为菊科蓟属的植物，又叫做小蓟、蓟蓟草、刺菜、曲曲菜、青青菜、荠荠菜、刺角菜、白鸡角刺、枪刀菜、小恶鸡婆、小鸡角刺、小牛扎口、野红花等；多年生草本；卵形或椭圆形叶子互生，边缘有刺，两面有白色丝状毛；夏季开紫红色花，头状花序顶生；生长于海拔140米至2650米的地区，一般生于荒地、草地、山坡林中、路旁、灌丛中、田间、林缘及溪旁。刺儿菜的地上部分可入药，称为小蓟，目前有人工栽培作药用。

二、刺儿菜的功效与作用

1、刺儿菜性味归经：性凉，味甘、苦；归心、肝经。

2、刺儿菜的功效：刺儿菜具有凉血、祛瘀、止血、消肿的功效。一般和蒲黄、木通、滑石搭配，在治疗咳血、尿血、便血、崩中漏下、外伤出血、痈疽肿毒等症有很好的效果。

3、刺儿菜的作用

（1）兴奋心脏作用

（2）升压作用

（3）对肾上腺素能受体的影响

（4）止血作用

（5）抗突变作用

（6）抗菌作用

4、刺儿菜食用禁忌：刺儿菜性味苦凉，因此胃弱泄泻及血虚、脾胃虚寒者忌服。

三、刺儿菜能治什么病？

1、止血：针对一些出血症状，比如刀伤流血，我们可以把刺儿菜捣成汁敷在流血处即可，可以帮助我们快速止血。

2、治高血压：刺儿菜与一些降压的药草搭配，煎水后饮用，可以起到很好的降压作用。

3、治呕血、咯血：将刺儿菜叶和根捣烂榨成汁服用。

4、治疗女性阴部瘙痒：将刺儿菜水煮成汁，然后擦洗阴部，每三天用一次，一天擦洗三次，陆续就会好转了。

5、治哮喘：将刺儿菜与猪肉一起煮，等到肉烂之后把渣去掉，只喝肉汤，每隔3-5天吃一次，对哮喘也有一定的辅助作用。

6、治小产流血过多：将刺儿菜根、叶及益母草各155g，加水两大碗煎成一碗，分两次服用。

7、治泌尿系感染、血尿：刺儿菜、马兰根各15g，水煎服用。

8、治疗心热口干：将刺儿菜的根、叶捣成汁服用，对缓解心热、心烦、口干很有疗效。

9、治急性肾炎：刺儿菜15g、生地9g、茅根60g，水煎服用。

刺儿菜在治疗这病症上还是有很好的疗效的，不过在使用时还是要在医师指导下使用。

四、刺儿菜怎么吃？

刺儿菜是农村常见的野菜之一，一般食用它的嫩苗，炒食、做汤、凉拌、熬粥均可。

结语：通过本文的介绍，相信大家也都了解的刺儿菜的功效与作了，它的最大功效就是在止血方面很有疗效，不过在煎水服用时一定要在医生指导下服用，因为服用过多会导致呕吐，甚至腹泻。

文章标签:

日本爱知县推出紫水晶、红宝石两款耐高温葡萄新品种 预计2031年上市 诺普信与美鸣农业蓝莓新品种权纠纷升级 双方互诉金额累计达数亿元 北方蝴蝶兰什么时候种植好？北方蝴蝶兰什么时候购买合适？ 覆盆子阳台种植技巧必须懂！ 覆盆子盆栽一般需要多大的花盆 蝴蝶兰的病虫害高发期是啥时候出现？蝴蝶兰的病虫害防治需要注意什么？ 夏天植物都会休眠吗？五种越热越开花好养的植物推荐 蝴蝶兰的叶子怎样清洗？蝴蝶兰可以在强光下清洁叶片吗？ 什么花放到小黑屋里也能活呢？没有阳光也能养好的花卉有哪些？ 蝴蝶兰小苗和侧芽分株方法一样吗？蝴蝶兰小苗和侧芽分株方法区别？ 蝴蝶兰控根盆怎么浇水？蝴蝶兰控根盆实用性怎么样

您可能敢兴趣

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@nongxun.com

为您推荐

今日要闻

园艺知识

更多

种植技术

更多

养殖技巧

更多

化肥技术

更多

农药施肥

更多

花百科

更多

兰花

更多

瓜果种植

更多

花木种植

更多

粮油种植

更多

食用菌栽培

更多

蔬菜种植

更多

药材种植

更多

锦鲤

更多

综合农讯

更多