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板栗吃起来好吃摘起来可麻烦了,想吃到里面鲜甜脆爽的肉还得除去两层的壳。而且它还有魁栗、毛栗子和风栗不同叫法。那一天吃多少的板栗比较合适?它的热量大概是多少?有哪些具体的功效和作用?
一、一天吃多少的板栗才比较合适?
1.栗子是属于坚果类,营养却与薯类相似。干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类中的米、面、豆差不多,即便是鲜板栗也有40%之多,差不多是红薯的两倍。鲜板栗里面还含有植物蛋白质、少量脂肪和丰富的碳水化合物,含钙、钾、镁、锌等矿物质,每百克板栗含钾高达442毫克,属于高钾食物。
2.板栗富含淀粉吃多了容易胀腹,所以一天吃六七个就差不多了。
3.板栗生吃比较脆而且甜,但是吃多了是很容易胀气的,所以要注意每天的量。如果是肠胃不好、消化不良、便秘、糖尿病人群就不要食用板栗。
二、板栗有哪些具体的功效和作用?
1.板栗有延年益寿的作用:板栗这种食材营养价值极高,它对人类的肝、肾以及心脏等器官都有很好的调养作用,而能提高组织细胞活性,能让人体一直处于比较年轻的状态。
2.板栗有强壮筋骨的作用:多吃一些板栗还能强壮筋骨,它含有的维生素c以及微量元素钙和磷等营养成分对骨质疏松和体倦乏力等良症状都有很好调理作用。
3.板栗有止血的作用:板栗不但能直接食用还能够入药,它的止血作用能够缩短人体凝血时间。
4.板栗有补肾益精的作用:板栗能入肾经能提高肾功能,而且也能利水消肿,它对人类因肾亏引发的腰腿无力以及小便频数等不良症状有很好的预防与治疗作用。
5.板栗有助益口舌生疮和口腔溃疡愈合的作用。
三、板栗几月份成熟上市?热量是多少?
1.板栗多在九十月成熟上市,有南北栗子之分。
2.板栗热量:185大卡/100g。其含蛋白质5.7%,脂肪2%,碳水化合物62%,灰分1.3%,淀粉25%及维生素B、脂肪酶等。
3.板栗价格:邢台板栗特大粒:炒栗种6.75/斤平稳
迁西板栗大粒:炒栗种5.5/斤平稳
邢台板栗小标:炒栗种7.5/斤平稳
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