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蚕豆也叫南豆、胡豆、竖豆、佛豆,一年生草本,高30-100(120)厘米。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。那蚕豆什么时间种植?方法有哪些?落花落荚的原因是什么?
蚕豆什么时间种植?
1、一般北方及西北地区的春蚕豆在3月上旬到4月中旬播种;南方秋蚕豆区在10月播种,即长江下游在10月中旬,中游在10月下旬,华南和浙江在10月下旬,云南和贵州为立体农业,在不同区域播种期的幅度在9~10月,以10月上、中旬播种面积最大。
2、蚕豆在海拔1550—1700m的豆作区正常情况适宜于10月5日—15日播种;海拔1750—1900m的豆作区10月10日—20日播种;海拔1950—2200m及以上地区在10月15—25日播种。
蚕豆种植方法有哪些?
1、选用良种:蚕豆应选择产量高、品质优、抗病力强的优良品种,以本地大白葫豆为佳。
2、精细整地:蚕豆喜湿但不耐涝,应选取土质肥沃、阳光充足地块种植,前作收后,翻耕整平,冬闲田要开好围沟、厢沟,按厢宽1~1.5米,厢高25厘米,沟宽35厘米的规格做成深沟高厢,耙平厢面,使其沟沟相通不渍水。
3、合理施肥:以农家肥、磷钾肥为主。一般每亩用猪牛粪、土杂肥或堆肥1000~1500公斤、过磷酸钙30~35公斤、草木灰100公斤拌和做底肥,播种后窝施盖种;当幼苗达5~6片真叶时,亩用腐熟人粪尿5担,加硫酸钾或氯化钾5~7.5公斤,兑水浇施;盛花初荚期,每亩用磷酸二氢钾0.2~0.5公斤兑水50公斤叶面喷施,以防落花、落荚,影响产量。
4、适时播种:提早播种会出现早花、影响产量,推迟播种则会影响来年春种作物,应于霜降前后5天,按行距33厘米,窝距12~18厘米的规格播种,窝播2~3粒,播种深度为5~6厘米,亩播种量8~15公斤,播种后覆盖土杂肥,有条件的可实行根瘤菌拌种。
5、加强田管:主要把握五个关键技术,一是播种后7天发现缺株,应就近挖取较密的幼苗,带土移补,也可用已催芽的种子补种。二是当幼苗达5~6片真叶时,结合追肥中耕培土一次。三是在盛花期,选择晴天无风的上午,用镰刀割、或用手摘去顶芽4~6厘米。
6、打顶整枝,防治病害。蚕豆打顶分两次进行,第一次在冬至前后打顶,摘除主茎生长点,促进提早分枝,增加有效分枝数;第二次整枝在30-40%植株开始形成第一豆荚时,摘除嫩枝2-3厘米,能提高结荚率20%左右。蚕豆的主要病害有赤斑病、锈病等。注意防治。
蚕豆落花落荚的原因是什么?
1、蚕豆落花落荚的原因很多,而且关系非常复杂。但其主要原因可归纳为两个方面:一是蚕豆本身的生理特点所决定的,是不同器官在生长发育过程中竞争最终达到自动平衡的结果,二是不良环境条件和粗放的栽培管理所致。
2、蚕豆具有无限生长习性,茎尖(顶芽)不断进行营养生长,直至荚果成熟才停止,这一过程中,生殖生长与营养生长同步进行。这个时期,生殖器官的蕾、花、荚不断分化发育,根、茎、叶等营养器官仍迅速生长,而茎尖在植株体内养分的吸收和分配上始终占主要地位,致使下部花荚养分缺乏。植株只能通过减少花荚总数来保证剩余花荚的养分集中供应。所以说,上部营养生长对下部生殖生长的竞争作用大,限制了大部分花荚的结实发育。因此通过适时打顶可增加蚕豆的结荚率,提高产量。
3、在环境因素中,光、温、水、肥等都能对蚕豆、花荚脱落产生极为复杂的影响:播种密度过大可导致植株因分枝之间光照条件变差而徒长,花荚脱落率增加。而一些灾害性气候,如低温、霜冻、干旱、连日阴雨,更会导致冻害和授粉不良,直接引起花荚大量脱落。尤其是蚕豆在开花结荚期如遇水分不足或过多,其花荚脱落更多。
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