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夏季炎热,没有西瓜的夏天就不叫夏天!但是西瓜里有很多籽儿,有的人认为西瓜籽儿不能消化,必须吐掉;但有些人嫌麻烦,干脆一起吃掉。那吃西瓜时西瓜籽能吃吗?是白色的能吃吗?怎么种植?
西瓜籽能吃吗
西瓜籽可以吃,西瓜籽富含油脂,有健胃、通便的作用,没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜仁之类的种仁,西瓜籽不可以囫囵吞下, 西瓜籽外壳质地坚硬,难以消化,当食入西瓜籽并夹有食物混杂时,可随大便排出; 当大量进食西瓜籽时,可能导致大便秘结,腹部坠胀,甚至造成肠梗阻,尿潴留,阑尾炎等。
1、黑色籽:最好吐掉
黑色的西瓜籽外壳坚硬,不易消化,最好不要吃太多。
若是少量吃下,可以随大便一起排出。但若大量进食西瓜,又不吐西瓜籽,肠蠕动时便会聚集成团,容易引起腹部坠胀、便秘,甚至造成肠梗阻、阑尾炎等。
2、 白色籽:可以吞下
若是正常的白色西瓜籽,便可吃掉。
但一些瓜农会在西瓜幼花瓜柄上涂抹少量植物生长调节剂,辅助西瓜开花座果,这样处理过的西瓜种子就成白色。通常第一批上市的西瓜,若是白籽,大多用了生长调节剂,而且口感也差,这种白籽西瓜少吃为妙。
西瓜籽的功效
1、降血压
西瓜籽富含不饱和脂肪酸,能降低血压还能预防动脉硬化。此外西瓜籽所含的一种皂甙样成分,不仅能降压,还能缓解急性膀胱炎。高血压的朋友可以适当吃些。
2、促进新陈代谢、延缓衰老
西瓜籽富含维生素E,能促进新陈代谢,提高免疫力。此外维生素E还是一种高效抗氧化剂,能改善肌肤血液循环,增强细胞活力,延缓衰老,让你肌肤滑嫩,一点皱纹都没有!
3、清肺化痰
西瓜籽味甘、性平,能清肺润肠、化痰止渴。咳嗽痰多的朋友可以适当食用,便可缓解病痛。
4、健胃通便
西瓜籽富含油脂,因此少量食用可健胃、通便。食欲不振或便秘的朋友可适当食用。
若是觉得口感不好,可用料理机将西瓜籽打碎,煮熟后加酸奶或蜂蜜饮用,或是直接和西瓜瓤一起榨汁喝,还能清热解火呢!
以下情况切忌贪食西瓜
1、女性经期
西瓜性寒,经期的女性朋友,免疫力降低,最好不要吃西瓜。
2、糖尿病
有糖尿病的朋友,一定不要在短时间吃过多西瓜,容易导致血糖升高,严重的还会引起代谢紊乱酸中毒,危及生命。
3、肾不好
肾功能不全的朋友,肾脏对水的调节能力会明显降低,若是体内摄入过多水分,不能及时调节排出,容易导致血容量急剧增多,引起急性心力衰竭危及生命。
4、体虚胃寒
体虚胃寒的朋友若是食用过多西瓜,则会导致腹胀腹泻、食欲下降、加重寒毒湿毒。
西瓜籽种植
一、西瓜播种
1、买一个西瓜,然后吃完,把西瓜籽留下。尽量买小型西瓜的种子,如黑美人、黄小玉等。(当然现在的西瓜都是杂交苗,吃西瓜留下的种子,可能长出来的西瓜不是特别大,但也能吃。如果你对自己要求很高,那就可以买专业的种子。)
2、种子用水浸3-4个小时,然后准备好育苗盒和土壤,将土壤浇透,将种西瓜籽撒上,盖上干的土壤(盖土后不要马上浇水,不然板结,难出苗,但要每天喷水保持湿度)。如果你没有育苗盒,也可以用纸巾,浇湿后进行育苗。
3、过几天,小苗就出来了,因为西瓜的根比较深,所以要把它移栽到又大又深的花盆里;土呢,最好用菜园土加腐叶土,保证疏松透气,最好再放一些腐熟的有机肥;另外为了透水,花盆底部要有排水孔。
二、瓜苗管理
1、小苗出土后,就可以按正常情况管理,浇水不可太多,防止烂根。但小苗期要经常喷水,保持湿度。
2、等到西瓜苗长到4-5个叶片之后,可以摘心,萌发腋芽,增加藤蔓的数量。
3、瓜蔓长长了,可以打打顶,防止它只长蔓不长果。同时把藤蔓理顺,朝着一个方向,或者盘在竹竿或绳子上,这样瓜苗就可以向上生长了。
4、西瓜生长期对肥水的需求量比较大,可以施复合肥,平时也可以浇些发酵过的淘米水。
三、授粉采摘
1、西瓜种上20天后,会有雄花开放,过几天雌花也会跟着开放,这时候就需要授粉了。
授粉要在天气晴朗的早上,雌花下面有小西瓜,要留着,雄花下面没有小西瓜要摘下来,将雄花花粉涂在雌花柱头顶部及侧面。授完粉后要浇足水,还要施些钾肥。
提示:一个盆,最多留2个西瓜就可以啦,不要贪多哦!
2、成功授粉后28-40天左右西瓜就熟了,采摘前20天可以适当加大浇水量,采摘前10天则要减少浇水,让西瓜更甜。
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