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杏仁又名苦杏仁、杏核仁、杏子、杏梅仁、杏、甜梅、木落子,是我国比较常见的一种坚果,常食用可有效控制人体内胆固醇的含量,因此很多人都喜欢吃,那杏仁是什么树的果实?一般多少钱一斤?一天吃多少合适?吃多了会怎样?
杏仁是杏子的果实,为蔷薇科落叶乔木,普遍栽培于世界温带地区,鲜果可生食,也可制成果酱、罐头、杏乾等。
杏仁最新价格
杏仁的价格大约在18~22元左右一斤,但因为质量、品种、产地及市场等不同价格差异较大。杏仁是蔷薇科植物杏的种子,有杏、野杏、山杏、东北杏等之分,杏在我国除广东、海南等热带区外的各地普遍分布,山杏生于海拔700~2000米的干燥向阳、丘陵、草原,东北杏生于海拔400~1000米的开阔的向阳山坡灌木林或杂木林下,野杏产于我国北部地区,尤其在河北、山西等地较为普遍。
一天吃多少合适?
一天最多只能吃3~4粒,多吃会中毒,但控制在一定范围之中,可以健脑对身体好还能减肥呢,吃了杏仁之后一定要多喝水才行的。
吃多了怎么办?
杏仁含有很多脂肪,内含有氰化钾,是一种剧毒化合物。生吃或吃多是会中毒的。炒熟或煮熟每次吃5-10g对便秘很有好处。它主要是用来做药,不可当花生果来吃。如果食用过多,可能导致消化不良,有恶心呕吐症状 建议服用一些护胃的药,还有促进消化的药物,比如奥美拉唑、莫沙必利等药物。
中毒症状:
吃杏仁中毒一般发生在食用后1一2小时,早期可有头痛、头晕、口中苦涩、恶心、呕吐、心跳加快、血压升高,随病情发展可出现组织细胞缺氧,患者呼吸急促而不规则,并可闻到苦杏仁味;严重中毒时表现为意识丧失、大小便失禁、瞳孔散大、潮式呼吸、四肢发冷、深度昏迷,最后可死于呼吸麻痹和细胞缺氧,发生苦杏仁中毒后,如果能及时抢救,治愈后一般不遗留后遗症。
中毒怎么办?
(1)抢救过程应争分夺秒.首先将患者移至新鲜空气处,有呼吸停止者应尽快进行人工呼吸.中毒时间短者可洗胃,催吐或导泻。
(2)因为杏仁中毒是苦杏仁甙分解释放出的氢氰酸引起的中毒, 所以应按氰化物中毒使用解毒剂.静脉注射美蓝10毫克/公斤体重, 立即吸入亚硝酸异戊醋,然后静脉注射50%硫代硫酸钠25一50毫升, 必要时,半小时后再给药1次。
(3)根据循环,呼吸系统功能情况,给予吸氧,呼吸兴奋剂,强心剂和升压药物等。
(4)静脉滴注细胞色素C,每次15一3 0毫克,每日3一4次
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