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葡萄也称蒲陶、草龙珠、赐紫樱桃、菩提子、山葫芦,世界各地均有栽培,花期4-5月,果期8-9月。那么要如何种植呢?什么时候种?需要打什么药?从湖南葡萄种植户高大爷那里了解到,一般是1月-2月扦插,3-4月份出苗移栽。移栽葡萄树成活率最高,不需要埋土防寒的地区,在秋季落叶后10天左右移栽葡萄树,成活率也很高。
如何种植葡萄?
架式。葡萄为多年生蔓生果树,需搭架才能保持一定的空间和果形,获得较高的产量。第一年就要架起来,不能顺地爬。
1、篱架:就是架面和地面垂直,形似篱壁,目前多采用单壁篱架,架高2米以上,每隔4—5米立支柱一根,木、石、水泥柱均可,在其上每隔40厘米拉一道12—14号铅丝。
2、大棚架:行距6米以上,横、纵向支柱之间间距2米左右,横向一般有4—5排柱,第一排柱距葡萄植株1米左右,高60—70厘米,第二排柱高1.5米,第三排柱高2.3米,使1—3排柱顶处于一直线,第四、五、六排柱高2.5—2.7米,高度基本相平或渐高。
小棚架:行距在6米以内,建造方法和大棚架相同。
3、水平大棚架:适用于庭院栽培。园内栽葡萄,可增加收入、绿化、美化环境一举两得。一般采用大棚架,做到多占天少占地,包括房顶在内的空间都可利用。
4、扦插繁殖
不催根扦插(露地扦插育苗),春季将贮藏的枝条从沟中取出后,先在室内用清水浸泡6-8小时,然后进行剪截。一般把枝条分别剪成有2-3芽的插条。插条一般长20厘米左右,节间长的品种每个插条上只留1-2个芽。剪插条时上端在芽上部1厘米处平剪,下端在芽的下面斜剪,剪口呈“马耳状”(剪口距芽眼近时易生根)。插条上部的芽眼要充实饱满,扦插后如第一芽眼受损害,第二芽眼即可萌发,这样有利于提高扦插成活率。
5、压条繁殖
压条法是使大树上某部分枝条生根后离开母株的繁殖方法。水平压条可利用1-2年生多余的枝条,也可用当年生的新梢或副梢进行压条育苗。
波状压条与1年生成熟根蘖枝条压条方法相似,只是将压条在沟内上下弯曲呈波状,在向下弯曲处用木权或铁钩固定压入沟底踩实,以利生根。
中压条在春季末萌芽前,将1-2年生枝在权枝基部用塑料袋装土套枝,也可用租竹简、小花盆等,里边装好营养土,将枝套入、固定、浇水即可生根。一般在7-8月份后于花盆的下部,对套枝基部逐渐割断,脱离母体,成为独立的植株。
6、嫁接繁殖
绿枝劈接方法,是当前葡萄育苗的主要嫁接方法。黑龙江、吉林等省北部地区,可从5月中旬至6月中旬,嫁接时间长达1个月之久;辽宁省南部及山东、河北省南部可嫁接两个多月,如与保护地相配合,嫁接时间就更长。
嫁接方法:主要是劈接。首先选择半木质化的绿枝接穗,芽眼最好利用刚萌发而末吐叶的夏芽,嫁接后成活率高,生长快。如夏芽已长出3-4片叶,则去掉副梢,利用冬芽。冬芽萌发慢,但萌发后生长又快又粗壮。砧、穗枝条的粗度和成熟度一致,成活率高。
种葡萄需要打什么药?
1、葡萄炭疽病
防治措施:⑴彻底清除病穗、病蔓和病叶等,以减少菌源。在长江以南地区,可在谢花后立即套袋。⑵加强栽培管理,及时整校、绑蔓、摘心,使架面通风。增施磷钾肥,控制氮肥用量。⑶在萌芽成绒球期时,喷一次0.3%五氯酚钠加4度石硫合剂,或150倍福美砷,或100倍退菌特作为铲除剂。⑷南方自4月下旬,北方5月下旬,进行喷药防治,以后一般每隔10-15天喷药一次,可喷80%炭疽福美700-800倍液、50%百菌清600-700倍液、50%退菌特或代森锰锌800倍液。南方雨水多,药液中加入“6501”1500倍或0.03%-0.05%皮胶等粘着剂。
2、葡萄白腐病
防治措施:⑴彻底清除病枝蔓、病穗和病叶。⑵及时整枝,抬高结果部位,及时除草,注意排水。对徒长植株,花前严禁施用氮肥。⑶在北方,葡萄出土后喷布5度石硫合剂或100倍百菌清;幼果期开始(6月上)每隔15天左右喷药预防一次,直至采收。在南方,要抓住花序分离期(4月下旬至5月上旬)、谢花后7天、成熟前半个月的防治工作,主要药剂有半量、等量或倍量式波尔多液、75%百菌清800倍液、50%多菌灵可湿性粉700倍液、70%托布津700倍液或50%退菌持800倍液。⑷发展抗病品种。白腐病在巨峰葡萄上发病较轻。在南方,尽可能发展成熟期早于巨峰的品种,或通过促成栽培以避开白腐病发病高峰期。
葡萄黑痘病
防治方法:⑴结合夏季修剪或于整个生长季节,彻底剪除病梢、摘除病果和病叶;秋季修剪后彻底清扫枯枝落叶,集中烧毁后深埋,以最大程度地减少菌源。⑵合理增施钾肥。以防止植株徒长,增强树势,提高抗病力;架面要合理,保持良好的通风透光条件。⑶春天植株出土发芽前,喷施五氯酚钠200倍液,或3-5波美度石琉合剂;生长期在花前、花后各喷1次1:0.5:200-240波尔多液,其他药剂有75%百菌清500倍液,或50%多菌灵1000倍液。
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