黑花生是转基因食品吗？哪里的特产？2018年多少钱一斤？

黑花生是花生的一个新品种，其跟正常花生相比，营养更丰富些，因此具有较高的市场价值，但由于我国种植的区域少，所以黑花生的价格很贵，那黑花生是转基因食品吗？哪里的特产？2018年多少钱一斤？

黑花生不是转基因的食物，它其实跟杂交水稻一样品种，也是属于杂交品种，黑花生是根据花生的遗传性去变异，用了杂交方法孕育出来的花生品种。黑花生的黑色素是由控制色素的基因所决定，它的营养特别高，里面富含硒、钙、铁、锌等元素，里面硒元素、花青素能防止皮肤衰老，还有抗氧化的作用能防止胆固醇，平时多吃对于恢复脑力，补脑的功效也很棒。

黑花生2018年价格：

黑花生的价格是要看黑花生的等级了，价格范围大概是10块到20一斤，买的时候还是可以多看几家的。

黑花生是河北的特产，有机会可一定要买来尝尝。

附黑花生种植方法：

一、地块选择

黑花生对土壤要求不严格，能种普通话声的地块均可种植。宜选择水源充足、排灌水方便、耕层深度30厘米以上、没有污染的沙壤土的地块，生地最好，前茬为禾本科作物或非豆科蔬菜作物也可，重茬、迎茬地均不宜种植花生。

二、整地与施肥

整地质量直接关系到覆膜质量与播种保全苗的效果，精细整地，达到土壤细碎无明暗坷垃和根茬。由于生育期间追肥比较麻烦，因此宜施足基肥，每亩铺施或条施优质腐熟农家肥3000-4000公斤，复合肥25-30公斤，过磷酸钙20公斤左右。机械或人工起垄，如果土壤墒情不好，不能无墒做畦覆膜，应起垄后灌水造墒，然后做畦。畦以南北向为好，底宽90-100厘米，面宽60-70厘米，高10-12厘米，覆膜时地膜松紧适度，两边用泥土压紧、密封，畦面每隔3-4米压一锹土固膜，避免大风掀起。大面积地块也可全程机械化做畦、使用除草剂、播种、覆膜一次完成。

三、提高播种质量

1、催芽播种。

首先将2份凉水、1份开水对好，然后把剥好选好的种子放入，浸泡2-3小时，取出放入筐内，用湿麻袋或其他不带在筐的四周，放倒火炕上，室温保持在25-30℃，保温保湿的同时适当通风，24-36小时后，即可捡芽播种，未发芽的种子再继续催芽。浸种时如果种皮出现皱皮，不能翻动，以免掉皮。。催芽以“露白”为宜，出芽后遇雨，应将种子摊在阴凉、通风处抑制芽的生长，雨后及时播种。

2、如果采用催芽播种，则整地应更加精细，种子剥壳后选种要细心，发现芽种应清除，并在播种时用相当于种子重量0.1%的百菌清或0.03%的多菌灵拌种，对防治茎腐、根腐等有良好的效果，保证苗壮苗齐。

四、播种

当5厘米地温稳定在12-16℃时即可播种。覆膜花生播种方法有两种：一是线播种后覆膜，没畦开沟2行，每隔16厘米播2粒种子，覆土后将畦面摊平，选用施田补、乙草胺等除草剂，均匀喷洒畦面，然后覆上地膜。当幼苗露出2-3片真叶时，及时扎孔破膜放苗。二是先覆膜后播种，在播种前1周把畦整好，选用施田补、乙草胺等除草剂，均匀喷洒畦面，然后覆上地膜。播种时用打孔器在畦面打孔3-5厘米深，每穴播种2粒种子，然后在畦沟撮湿土盖眼。覆膜黑花生一般15天左右顶土出苗。

五、加强田间管理

针对花生前期和后期怕涝、中期怕旱的特点，苗期要清沟排水，花期要及时灌水，特别是盛花期和荚果膨大期遇旱要浇水1-2次;饱果成熟期产生旱象时，应立即沟灌润土，保根保叶，提高双仁果和饱果指数。花后25天左右，对有图涨现象的花生田可亩用多效唑20-25公斤兑水60公斤喷施，如果产生绿色食品的花生则人工摘掉花生第一、二对侧枝的生长点来控制营养生长，提高百果重，同时增加花生产量。由于覆盖地膜，花生生长发育早，后期易出现脱肥早衰现象;因此可结合防蚜虫防病进行页面追肥，用40%氧化乐果100倍液或蚜虱净等杀虫剂、75%百菌清可湿性粉剂600-800倍液等杀菌剂及磷酸二氢钾或尿素喷洒叶面即可。

六、适时收获

黑花生荚果成熟期含水量较大啊，脱水慢，后熟期和休眠期短，要及时收获，防止发芽烂果。当花生果枝上部叶片变黄、脱落、果壳网纹清晰，种仁黑亮有光泽时即可收获。收货时植株拔出后可把根部荚果部位朝向两边的外侧，顺着南北方向码成条形垛，跺的下部垫着模板等以防下雨淹到收获的花生，花生跺以下雨时人能盖上篷布的高度为好进行晾晒，当花生拿起来摇动时有“哔哔”的响声时即可摘过，再进行摊开晾晒，知道完全晒干位置，这样晾晒的花生容易晾干，并且荚果外观质量好。