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台湾青枣又称印度枣、毛叶枣、缅枣、酸枣,是多代改良选育而成的优良水果品种。那么它是凉性还是热性?几月份成熟上市?价格多少钱一斤?功效作用有哪些呢?据了解,目前市售的青枣品质良莠不齐,其中云南大青枣每公斤的批发价在8.5元上下,品质稍好些的福建、海南青蜜枣要卖到12—14元/公斤,但价格最贵的还要数来自台湾的“牛奶青枣”,批发均价每公斤15元,5kg/箱的包装最高卖到了95元。在各大超市的果品专柜,台湾青枣的标价每公斤都在18元左右,台湾青枣虽然没有普通青枣甜,但口感香脆清爽,味道很独特,还有股牛奶味。
台湾青枣是凉性还是热性?
青枣性平,不寒不热,具有清凉、解毒、镇静等功效。
青枣不宜多吃,因为枣吃多了之后可能引起腹胀,过量进食青枣,易产生腹泻并伤“脾”。此外,青枣含糖量高达20%至30%,是各种新鲜水果中最高的一种,故吃了枣之后应当适当减少几口主食,避免能量过剩。糖尿病人更应注意这一点,保证每日碳水化合物数量不会突破限制。虽然都对人体有滋补作用,但大青枣的性味跟比较温补的红枣不同,它不寒不燥,经常食用不但不易上火,甚至还有助清热解毒镇静,尤其适合小孩、老人食用。
台湾青枣几月份成熟上市?
青枣在每年的11月到第二年的3月是成熟的季节,正好赶上元旦到春节这段丰收期,喜欢的吃枣子人不妨在这个时候买一些新鲜青枣回来吃,一定不会失望的。
台湾青枣功效作用有哪些?
1、增强人体免疫力大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
2、增强肌力,增加体重实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
3、保护肝脏有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。
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