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红心李,美国品种杂交育成,果肉鲜红色,近核部分是紫红色。那么它一般几月份成熟上市?市面上是多少钱一斤?主要的产地有哪些?据山东泰安的张大伯讲,在泰安地区果实7月中旬成熟。较耐贮运。在其他地方9月左右才可以吃到诱人的红心李。
红心李多少钱一斤?
从湖北随州的红心李种植户王先生那里了解到,其批发价格在3.2元/斤,后续稳定在2.5元以上。
红心李产地有哪些?
红心李主产浙江的诸暨、东阳等地,是我国南方李的主栽品种之一。
果实近扁圆形,平均单果重50克,最大果重70克;果顶圆或微凹;果皮底色绿,因果肉红色透出,果面有1/2为暗红色,果点大小中等,果皮中厚,易剥离;果粉厚,灰白色;果肉鲜红色,近核部分是紫红色,肉质致密,纤维少,甜味浓,微酸,微香;含可溶性固形物9%。粘核。核椭圆形。可食率98%,鲜食,品质上等。在常温下果实可贮放15天左右。果实于7月上旬成熟。该品种适应性广,易栽培,进入结果期早,抗旱力强,抗寒力中等,花期易遭晚霜危害,对花腐病、黑斑病有一定的抵抗力。为鲜食加工兼用品种。是加工嘉应子的重要原料。
附:红心李的营养价值
红心李属蔷薇科,果形圆而稍扁,果皮薄而绿色,果肉近核部分为紫红色,平均单个重60克左右;青果时外有一层白色粉状物,成熟后消失,果核小,肉多,水足,味甜而略带酸,清口,营养丰富。鲜果肉含有碳水化合物11.9%,蛋白质0.7%,果酸0.6-2%。李干含碳水化合物71%,蛋白质2.3%,脂肪0.6%。此外,还含有多量维生素c和维生素B1、B2等。所以,不论是鲜果还是加工产品,营养价值都较高。李果肉味甘酸,具有药用价值,可治暴食、去痼热、调中;核仁味苦,性平,能利小肠,下水气,除浮肿,内治消化不良,牙龈出血,慢性咽喉炎,外用消疮疖、肿毒等。
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