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板栗和锥栗有什么区别？哪个好？多少钱一斤？

发布于2024-05-10 来源：农讯网: > 综合资讯 作者：未知
导读: 同为壳斗科的 板栗和锥栗 ，你知道他们 有什么区别吗？哪个好？通常市面上是多少钱一斤呢？ 据悉，锥栗和板栗的营养价值差不多，而且板栗的价格要便宜一些，但并不是说哪个要好

同为壳斗科的板栗和锥栗，你知道他们有什么区别吗？哪个好？通常市面上是多少钱一斤呢？据悉，锥栗和板栗的营养价值差不多，而且板栗的价格要便宜一些，但并不是说哪个要好一些。

那么锥栗和板栗有什么区别？

1、名称不同：板栗又称为栗、中国板栗，而锥栗在有些地方被称为榛子，但是和北方的榛子又是不同种类的。北方的榛子，又称作山板栗，尖栗等等，分类地位属于桦木科榛属植物。

2、外形不同：这个如果买过板栗也买过锥栗的人就会知道，板栗个头稍大，有一面是呈平板状的，而另一面弧形隆起；而锥栗从侧面观好像锥形，水滴状。所以，从外形上很容易区别。

3、种植的地域不同，板栗原产于中国，现在世界范围内广泛分布，越南、台湾、日本、欧美洲等都有种植，而锥栗广布于中国秦岭南坡以南、五岭以北各地，但台湾及海南不产。锥栗味甘，性平。

4、锥栗肉质比较细嫩甘甜，比板栗更适合生吃，糖炒，炖汤等都额可以，锥栗和板栗其实也有很多相同的地方，他们都营养丰富，而且健胃补脾。

板栗多少钱一斤？

板栗    13    北京市通州八里桥农产品中心批发市场         

板栗    10    河北邯郸（魏县）天仙果品农贸批发交易市场  

板栗    10    江苏凌家塘农副产品批发市场                  

板栗    12.1    浙江嘉兴蔬菜批发交易市场                    

板栗    6.8    安徽合肥周谷堆农产品批发市场                    

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