热门文章关键字： nongxun.net 农业资讯 农讯网 热门内容

今日要闻

家常小菜上海青和小白菜有区别吗？其种子怎么种？什么时候种？

发布于2025-08-02 来源：农讯网: > 综合资讯 作者：未知
导读: 上海青 又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜。那你知道它 和小白菜有什么区别吗？其种子怎么种？什么时候种呢？ 据十字花科资料

上海青又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜。那你知道它和小白菜有什么区别吗？其种子怎么种？什么时候种呢？据十字花科资料显示，,上海青的叶片更加肥大,而小白菜的叶片要相对小一些,茎也更加细长,但上海青也是小白菜的一种。它是是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。

上海青种子什么时候种？

1、上海青是小白菜的一个品种，生长周期短，上海地区春夏秋皆可播种。

2、夏播时需要遮阳网，降温，防灼伤。早春播种早点收货，防止抽薹。小白菜虫害比较多，菜叶直接使用，注意用药安全，使用低毒高效农业，且要求每种农药一个生长季度只使用一次，收获期2周最好都不要用药。另外注意氮肥的使用，不要过量。

上海青种子怎么种？

田间土地种植：

1、品种选择

夏季品种选择耐高温、抗病、产量高的品种，如夏帝、夏妃，生育期30d。秋冬春季品种选择耐低温、抗病、产量高的品种，如金品、华冠、华金，生育期50d~60d。

2、整地、挖沟

深耕整畦，整成宽1.6m、高0.2m、沟宽0.3m的长畦(35m)，长、宽整齐有利管理，畦面土要整细、均匀、平整，有利于种子发芽，出苗率高。同时，在四周挖好排水沟，沟宽0．3m，沟深0．3m，沟与沟相通，有利排水。

3,、喷灌、间苗

在出苗前每天要在早晚进行2次喷灌，出苗整齐后，每天在早晨或傍晚灌1次，2叶1心期到3叶1心，要进行间苗，株间距l0～15cm，有利植株生长，提高产量。

5、科学施肥

重施基肥，多次追肥。基肥每667m施48％三元复合肥(进15)25kg、12％过磷酸钙50kg。追肥分别在4叶1心期、6叶1心期、8叶1心期进行，每次用48％三元复合肥20+46％尿素10kg进行撒施，施后抽水喷灌，以免肥料落在叶上，引起烧苗。

6、收割

10叶1心时，就可以收割出售，如果出售外省，收割前1d停止喷水，有利长途运输。收割时用专用收割刀从底座1～2叶处割下，轻手将菜整齐装进菜筐，出售。

阳台种植：

1、选择新鲜的没有过保质期的种子。

2、准备好花盆，盆不够的话，也可以种在辣椒底下，月季底下，不占地方。腐叶土最好了，肥沃又松软。把土壤尽量弄的疏松一些。

3、气温较高的话，四五天就发芽了。这个时候少浇点水，经常晒太阳，不用施肥。否则容易徒长，叶片发黄。

4、待长到叶片较大较壮实的情况下，就可以施肥了。把鸡粪肥或者其他的有机肥捣碎泡水，薄肥勤施。

5、由于播种比较密的话，可以间苗下来吃掉，这样留下更多的空间，剩下的苗长的更好的。

6、上海青适合移栽。如果家里有多的花盆或者多余的空间，可以把间下来的苗，连根栽下来，浇点水，很容易成活，而且施肥足的话，能长很大一棵棵的。

7、只要多施肥，浇水晒太阳，通风透气，上海青是很好种的，而且可以别的蔬菜混搭在一起播种。更节约空间。

附：上海青素炒做法：

1、上海青洗净沥干水分备用。

2、锅内放入适量水煮沸，加几滴油、适量盐，将洗好的上海青放到沸水里焯烫。

3、捞出过凉，沥干水分，热锅放油，爆香大蒜。

4、放入上海青快速翻炒，加适量盐，酱油调味即可。

文章标签:

蝴蝶兰小苗和侧芽分株方法一样吗？蝴蝶兰小苗和侧芽分株方法区别？ 蝴蝶兰控根盆怎么浇水？蝴蝶兰控根盆实用性怎么样 哪些花可以直接插土养活？插土就能生长的观赏花有哪些品种？ 蝴蝶兰怎样剪枝才能开花呢？蝴蝶兰剪枝后多久能开花？ 哪些品种的蝴蝶兰开花时间长？如何在室内养护蝴蝶兰？ 热植 “圈粉” 年轻人：为何受宠，哪些最火 三角梅种植养护秘籍，让你的阳台秒变花海！ 又到英雄花开时，木棉花全解析 速看！鼋头渚夜樱盛宴来袭，梦幻花期别错过 草月流花道展：用 400 盒订书钉，重构你对插花的认知

您可能敢兴趣

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@nongxun.com

为您推荐

今日要闻

园艺知识

更多

种植技术

更多

养殖技巧

更多

化肥技术

更多

农药施肥

更多

花百科

更多

兰花

更多

瓜果种植

更多

花木种植

更多

粮油种植

更多

食用菌栽培

更多

蔬菜种植

更多

药材种植

更多

锦鲤

更多

综合农讯

更多