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玉竹,为百合科植物。长圆柱形,略扁,少有分枝,表面黄白色或淡黄棕色,半透明,具纵皱纹及微隆起的环节,有白色圆点状的须根痕和圆盘状茎痕。质硬而脆或稍软,易折断,断面角质样或显颗粒性。气微,味甘,嚼之发黏。主治养阴润燥,生津止渴。用于肺胃阴伤,高血糖,燥热咳嗽,咽干口渴,内热消渴。
玉竹功效
滋阴润肺;养胃生津。燥咳;劳嗽;热病阴液耗伤之咽干口渴;内热消渴;阴虚外感;头昏眩晕;筋脉挛痛。
玉竹作用
1.玉竹味甘多脂,质柔而润,是一味养阴生津的良药。玉竹中所含的维生素A,改善干裂、粗糙的皮肤状况,使之柔软润滑。起到美容护肤的作用。
2.玉竹含有的甾甙,对心肌的作用与铃兰制剂类似。玉竹配糖体对离体蛙心有强心作用,玉竹煎剂的作用与玉竹配糖体类似。
3.玉竹浸膏腹腔注射,可增强烧伤小鼠腹腔巨噬细胞吞噬作用,提高血清溶血素抗体水平,改善脾淋巴细胞对ConA的增殖反应。
玉竹种植
【土地选择】
选择土壤、大气和水污染度小、海拔100—1200米的岗地丘陵、坡度小于25度、土层深厚、肥沃疏松、排水良好、中性或微酸性的土壤作为玉竹的种植用地。玉竹不宜连作,否则会出现病虫害增加,产量下降等现象,因此切忌连作。
【种苗选择】
选用健壮无病虫害、无外伤的优质玉竹品种猪屎尾。
【整地施肥】
对选好的土地,于前茬作物收获后,施生石灰150公斤/亩、地虫光等地虫除杀剂200克/亩,并立即翻耕(深度约30厘米)、除草、曝晒土壤(这点很重要,是保证玉竹高产的关键之一)。下种前将土块打碎,分厢开沟(厢宽1、5—2米)、整平、整细,施足基肥,施猪牛粪2500公斤/亩。
【下种】
选取牙头无损伤、苗体健壮的种苗,于每年7月25日---8月25日选择晴天或雨后晴天、干湿度适宜时下种,下种前须用甲基托布津等药物进行杀菌消毒(按常规浓度兑水,浸泡2~5分钟),合理排种(分斜排法和平排法两种,以斜排法为多。斜排法系将有种茎有顶芽的一端朝上,尾部向下,与地面有一定的角度排入播种沟内,密度为30cmX8.3cm,深度为6—7厘米。
【覆盖】
玉竹种下后必须立即用稻草、玉米秆或茅草等覆盖,厚度为6—7厘米,并在该层草上覆盖薄土一层。
【施肥】
肥水对玉竹的产量至关重要,越多越好,特别是钾肥,但氮肥过多会使其杆叶太嫩,易患病虫害。全生产期2年至少要施肥2次:一次是下种时,于种苗和覆盖的稻草层的中间层施人畜粪肥1500~2000公斤/每亩(肥料与种苗间隔薄土,以免灼烧种苗,必要时增施复合肥50~150公斤/亩)。另一次是次年8~9月于枯苗后,砍除枯苗,扯除杂草,再施以猪牛粪肥1000~1500公斤/亩,并加稻草和新草覆盖。有条件或土地太瘦时,可于每年清明节苗出5厘米后增施农家肥或复合肥。同时清沟沥水,防止沤根。
【除草】
一年四季均可进行,要坚持“除早、除小、除了”的原则。可采用人工除草与施用玉竹专用除草剂相结合的办法除草,但人工除草切忌用锄头,应该用手拔除,以免伤苗死苗。同时要严防人畜入内,以免踩伤嫩苗。于每年清明节前新苗尚未出土前用除草剂对苗床、沟圹进行彻底除草,待苗长出后则只能用草甘磷或玉竹专用除草剂除草。
【防涝抗旱灾】
玉竹在资源县范围内种植基本无须抗旱,但它特别怕涝,特别是种植在田里的,要多开田口,开深田口,起高畦。一旦被涝则易出现叶黄、倒株、烂根、产量下降,甚至整株、整片死亡,造成绝收。
【病虫害防治】
玉竹基本无病虫害,有虫也危害不大,只要在下种时用地虫光彻底杀灭地虫就行了,另外还可用黑光灯诱杀害虫。病害主要有褐斑病、褐腐病等,关键要做好;第一,下种时种苗选择要细心,要到病源少的地区购种,要剔除带病、腐烂的种苗,浸种的时间和药水的浓度要保证;第二,坚持预防为主的原则,每年于新苗出齐后用甲基托布津等药物喷洒叶面进行预防,一旦发现黄叶、卷叶严重时立即用甲基托布津等喷洒。
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