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苹果树为蔷薇科苹果属落叶乔木,通常树木可高至15米,但栽培树木一般只高3~5米左右,原产欧洲中部、东南部,中亚西亚以及中国新疆,2013年全世界的苹果产量为8082万吨,毫无疑问是温带水果之王,下面我们就一起来看一看苹果树整形修剪技术吧!
苹果树整形修剪原则
苹果树整形修剪应该根据果园立地条件、品种、砧木、密度、树龄的不同,因地、因园、因树选择合理树形,采取相应修剪手法,调节生长结果关系,达到树势健壮均衡、早产、丰产、优质、高效的目的。
苹果树整形修剪指标
1、树高:矮化树干高0.8~1.0米,树高3.0~3.5米,乔化树干高1.0~1.5米,树高2.5~3.0米,株间不交接,行间保留1~1.5米的作业通道,树冠覆盖率75%。
2、枝量:苹果树剪后亩留枝量8万条左右,其中中、短枝比例占到70%,顶花枝率占30%左右。
3、枝组:开心形初期以培养中小型枝组为主,着重选择主枝上斜生或背下的各类枝组,以后逐年培养成下垂状大型立体结果枝群。纺缍形小主枝以枝组状态着生,角度开张。
苹果树的纺锤形修剪
1、苹果树结构:树高3.0~3.5米,干高0.7~0.8米,中心干上配备小主枝20~25个,间距10~15厘米,主枝角度90~100°,上下较短,中部略长,株间交接率不超过10%,主要应用于矮化、短枝品种和乔化的临时树。
2、幼龄树修剪:幼龄树(1~5年)的修剪要点为整好树形、促进树势,为早果丰产奠定基础。壮苗不定干,弱苗(低于1米)在饱满芽处定干。疏除中心干上的强旺分枝,强化中心干优势。根据树形要求,从距地面70厘米以上开始,按10~15厘米间距选留出小主枝,按照螺旋状排列原则,逐年向上选留,达到纺锤树形要求。疏除背上枝、过密枝、重叠枝。
3、成龄树修剪:成龄树(≥6年)的修剪要点为完善树体结构、培养结果枝。中心干垂直延伸,小主枝单轴延伸,枝干比以1:3为宜。小主枝实行动态管理,按照去大留小、去老留新的办法,有计划重点疏除超过主干1/3的过大主枝,培养小主枝,小主枝呈螺旋状排列。培养结果枝,一是选留培养侧生、下垂的中庸枝作为结果枝,二是疏除小主枝背上的强旺枝。
4、生长期修剪:萌芽前后,对中心干、主枝上缺枝部位在芽上方进行目伤,促发新枝。按照目标树形要求进行拉枝,1~2年生枝宜在8月中旬至9月中旬拉枝,3年生以上枝宜于春季开花后至5月中旬(套袋前)拉枝,采取“一推二揉三压四定位”的步骤,使其拉到要求角度,并顺直不“弓”。对生长极旺不易成花的主枝于5月下旬至6月上旬进行环切,疏除萌蘖、徒长枝、过密枝等无用枝,待幼树中心干和主枝延长枝长至40厘米时进行摘心,促发分枝。
苹果树的开心形修剪
1、苹果树结构:树高2.5~3.0米,干高1.0~1.5米,保留4~6个较大型的永久性主枝,角度为基角75°、腰角85°、稍角80°,插空排列,主枝无限延伸,主枝上均匀排布大、中、小型结果枝组,枝组呈下垂状,主要应用于乔化和半矮化果树。
2、幼龄树修剪:幼龄树(1~7年)的修剪要点为整好树形、促进树势、扩大树冠,为早果丰产奠定基础。
①栽后饱满芽处定干,对中央领导干及主枝延长枝于饱满芽处短截,促发旺枝。其余枝条缓放不剪,主干上1.0米以下枝条疏除。
②根据树形要求,从距地面1.0米以上开始,按照螺旋形排列原则,按40厘米左右间距选留基角较大,生长健壮的枝条作为永久性主枝,并扶持促势,加速延长生长,达到开心形骨架要求。
③疏除竞争枝、背上枝、过密枝、重叠枝、病虫枝,对主枝侧生枝、下垂枝培养成下垂枝组,促进早结果。
④在不影响骨干枝生长的前提下,对未选作主枝的临时枝要尽量保留,促进枝条尽快转化,形成花芽,尽早结果。
3、成龄树修剪:成龄树(≥8年)的修剪要点为培养结果枝组、扩大树冠、完成整形、实现立体结果。
①对树势旺、树冠较大的树,3年内逐步完成落头开心。第一步选两个较弱枝代头,落至应落高度的一半,第二步疏除落头处的一个主枝,留一主枝,并疏除主枝上的强旺枝和直立枝,第三步再落头至所需高度(即最上部一个主枝距地面的高度),完成开心。
②对中庸偏弱的树,可一次性落头到位,要留20—30厘米保护桩,1—2年后去除。
③逐年疏除临时性枝,为永久枝扩大让路。一是疏除着生在主干上影响光照、体积过大的临时枝。二是根据树体光照情况,适当疏除过低主枝。
④培养枝组:利用下垂枝和果苔副梢连续延伸培养中型下垂结果枝,利用主枝侧生旺枝,通过拉枝使其变向,缓和形成结果枝,结果后利用果苔副梢连续延伸,培养大中型下垂结果枝群。
⑤更新枝组:对连续多年结果,生长势明显衰弱的枝组可采用缩、截、疏的办法及时进行更新复壮。
⑥注意事项:对疏枝所造成的较大伤口及时进行保护,对树冠郁闭、光照差的果园,应进行计划性间伐。多年结果,生长势明显衰弱的枝组可采用缩、截、疏的办法及时进行更新复壮。
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