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释迦果为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木,因外表被以多角形小指大之软疣凸起而得名,原产于美洲热带地区,我国海南、福建、台湾、广东、广西、云南有栽培,果实主供鲜食,营养成分非常丰富,种植价值极高,下面我们就一起来看一看释迦果种植技术吧!
释迦果种植条件
1、气候:释迦果是热带半热带的植物,性喜温暖润湿的气候,年均温21~23℃、年降雨量1200~1800毫升、空气湿度70~95%的气候条件最适宜它的生长,一般而言冬季无霜、雨量充沛、空气湿度大的南亚热带气候比较适合释迦的种植。
2、土壤:释迦果是浅根性植物,根系大都分布在35厘米以内的土层,而且新根木质化迟、好气、忌积水,应当选择避风向南的土地种植,当风的地方必须建造防护林,否则易受风害并导致根茎腐病的发生。土壤以土质肥沃、通气性能好、排水性佳的砂质土或砂壤土最合适,最适宜的土壤pH值为5.5~6.5,过酸的土壤要用石灰进行改良,黏质土、中性土虽也能生长,但效果不如砂质土或砂壤土。
释迦果育苗技术
1、种子育苗:释迦果种子播种前要晒,以促进发芽,苗圃应选向阳排水良好,肥沃的沙质壤土,以缓坡地平地为佳。苗圃地播种前应先深翻晒地1~2个月,然后再以腐熟有机肥和少量石灰作基肥,打碎拌匀,再修沟起畦。条播、撒播均可,每亩用种子7~8千克。用河沙或细土覆盖,稍压实后淋透水盖草或塑料膜,苗床注意保湿,同时又怕积水,所以也要注意严防水分过多,以免引起根腐病。发芽后,揭开盖草或塑料农膜,以免压弯幼苗。
2、嫁接育苗:释迦果的嫁接方法多随季节而定,春季韧皮部不易削离,一般采用枝接法,而夏秋季一般采用芽接法。释迦果用芽接法嫁接时,一般要求20~30天后解绑,而用枝接法一般先进行挑芽后再进行解绑。对于用芽接法嫁接已成活的植株,在解绑后15天左右,就可以在芽接位上方5厘米左右剪砧,剪砧后基部将抽出大量萌蘖,应及时去除,以免与接穗争夺养分,影响接芽萌发,同时苗圃地要保持干净,无杂草,并保证肥水供应充足。当嫁接苗长到高50厘米、茎粗1.0厘米左右时即可出圃定植。
释迦果定植技术
1、定植时间:释迦果的定植时间为每年的2~4月,冬季无霜的地区可提早到上一年的10~12月。京郊地区温室栽培宜在4月中下旬定植(不管温室是否盖膜都可以种植),此时气温回升,有利于植株的缓苗和生长,种植规格应根据温室的具体情况而定。
2、苗木处理:释迦果在定植前要进行苗木处理,首先要进行消毒,用3~5波美度的石硫合剂药液喷布苗木,并同时对苗木进行分级和修整。按苗木大小、根系好坏进行分级,选用壮苗或优劣分栽。对外地调入和贮藏中失水的苗木栽前须在水中浸根3~5小时。
3、栽植密度:株行距因品种而异,一般以3X4米或4X5米为宜,最密的可以提高到2x3米。定植前需先提前挖好定植穴,穴的大小为0.8x0.8x0.8米,表土混合沤熟的有机肥放下面,里土放在上面,然后放进苗木种植,踩实,一次浇透定根水,再盖上一层生土以防水分蒸发。如果是种植在平地且雨量充足的地方,则不宜挖大穴定植,起高垄种植即可,以防穴里积水导致植株死亡。
释迦果肥水管理
1、幼树施肥:一般1~2生的幼龄树需株施有机肥5公斤,尿素0.45公斤,过磷酸钙0.35公斤,硫酸钾0.1公斤,除有机肥在冬剪前一次性下完外,其余的化肥分别在第一、二、三次新梢老熟后和冬剪开始前施下,冬剪肥用量应最高,约占全年总用量的55%,其他三次各占15%,以促进树势的生长和树冠的形成。
2、成树施肥:释迦果结果树的需肥量更大,需根据树龄、树势、结果情况决定用量,一般3~4年生树需年施有机肥10~15公斤、过磷酸钙2公斤、硫酸钾0.5公斤、尿素1.2公斤,其中有机肥在冬剪前后一次性下完。
3、灌溉管理:释迦果萌芽期、幼果膨大期、果实迅速膨大期、采后恢复期和休眠期最需要水,需视具体情况及时而适当地灌溉,以保证坐果率、大果率和优果率,以及根系和树势的恢复,灌溉方式以穴灌和沟灌为好。水分不够将导致植株生长不良、萌芽不整齐、幼果大量脱落、果实发育不良和裂果率大量增加。但释迦也最怕积水,即使是短时间的积水,也会导致与缺水一样的结果,并可引发根腐病的发生,导致植株死亡,因此需及时做好排水工作。
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