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台湾米在香港验出无机砷超标？业者怒喊冤，农粮署：台湾米安全无虞

发布于2025-08-01 来源：农讯网: > 综合资讯 作者：
导读: 台湾米在香港验出无机砷超标？业者怒喊冤，农粮署：台湾米安全无虞

香港有机资源中心前日（27）发布调查表示，抽验香港市售45个进口有机、一般食米样本，发现其中13款样本超出“美国及欧盟美国及欧盟标准定予婴幼儿食品原料米”的限量标准（每公斤100微克，亦即0.1ppm）其中有三款米来自台湾，分别为“鸭间稻有机白米”每公斤含140微克（o.14ppm）；石磨工坊“台湾有机珍珠米”每公斤含160微克（0.16ppm）；池上米有机生态米验出无机砷110微克（o.11ppm），《香港经济日报》并以耸动标题“3款白米含致癌砒霜，小童日吃3碗超上限影响智力”大幅报导。

山水米总经理叶淑蕙表示，鸭间稻有机米符合美国、欧盟的白米规范（每公斤200微克，0.2ppm），而香港有机资源中心所指的欧盟每公斤100微克标准，为针对“婴幼儿原料米”规范，而非调查中所称的“15公斤小童”，叶淑蕙表示，该调查不但伤害有机鸭间稻的商誉，也对台湾整体水稻产业造成伤害，将对该中心提出异议。

香港有机资源中心向《上下游》记者表示，“研究结果显示，所有在本港出售的食用米样本，重金属含量皆未超出本港、中国、食品法典委员会、欧盟及澳洲之标准，然而，45个样本当中有26个食米样本被验出无机砷含量偏高，14款样本超过0.1毫克/公斤。”其他后续说明，将在明日提出。（阅读有机资源中心发布原始新闻稿，请点选这里）

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