2016年1月16日生猪价格行情表市场需求对猪价的支

发布于2026-09-14 来源：农讯网: > 猪价格作者：未知

导读: 2016年1月16日全国生猪均价17.31元/公斤，价格较昨日下跌0.15元/公斤，今日全瘦肉型生猪均价17.79元/公斤，价格较昨日下跌0.05元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计6省份猪价上涨

　　2016年1月16日全国生猪均价17.31元/公斤，价格较昨日下跌0.15元/公斤，今日全瘦肉型生猪均价17.79元/公斤，价格较昨日下跌0.05元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计6省份猪价上涨，19省份猪价下跌。全国最高价为贵州，较昨日上涨0.04元/千克于19.04元/千克;全国最低价为新疆，较昨日下跌0.08元/千克于16.84元/千克。甘肃上涨0.06元/千克，广西上涨0.06元/千克，福建上涨0.04元/千克，山东上涨0.04元/千克，小幅上涨。黑龙江下跌0.24元/千克，内蒙古下跌0.17元/千克，云南下跌0.12元/千克，安徽下跌0.10元/千克，小幅回调。山西、湖北与昨日持平。

　　猪价小幅回落。黑龙江8.6-8.7元/斤。浙江涨至9.3-9.4元/斤，较昨日下跌0.04元/斤。天津在8.8-9元/斤。河北主流价跌至8.7-8.9元/斤。河南在8.8-9元/斤，山东主流价8.9-9元/斤。广东8.6-8.8元/斤，福建福州、漳州8.7-8.9元/斤。

　　猪价小幅回落，养殖户期待杀年猪行情，生猪市场生猪出栏量增多猪价以小幅回落为主

　　今日全国生猪均价呈现稳中小幅下跌走势，多地猪价走低，北方猪价涨跌互现，南方猪价稳中下跌。分地区来看，东北猪价在持续走跌后，养殖户抵触情绪增加，部分地区出现小幅上涨行情，吉林猪价小涨，辽宁上涨0.3元/公斤，黑龙江生猪价格跌势延续，下跌0.3元/公斤;华北猪价稳中略调，变化不大，西北猪价小幅调整为主;华东猪价普遍下跌，安徽、江苏跌0.2元/公斤;华中稳中有跌，湖北跌0.2元/公斤，江西跌0.4元/公斤;华南猪价下跌，广东、广西两省已跌至9元/公斤以下，养殖户惜售情绪松动，屠宰企业采购顺畅，猪价回调。

　　今日猪价仍以以小幅回落为主。养殖户惜售情绪松动，局部地区养殖户恐慌性抛售，市场上生猪出栏量增多，加之整体经济环境疲软，猪肉鲜销需求不佳，但据近日农业部数据显示12月能繁母猪存栏降至3798万头，生猪存栏量降至38379万头，预计猪价回落幅度不会太大，短期内猪价以小幅震荡调整为主。

　　由于南方腊肉制作结束，北方杀年猪仍处于开启阶段，预计在腊月20左右将进入杀猪高峰期，导致目前市场需求端对猪价的支撑力度减弱，但是市场猪源减少，农业部最新的生猪存栏数据显示，2015年12月份全国生猪存栏比去年同期减少9.0%，环比11月减少1.1%，整体存栏量不多，部分养殖户也反映周边市场大猪猪源极其有限，因此对后市的期待依旧很大，导致屠宰企业压价难度增加。短期来看，供需双方陷入博弈状态，猪价预计呈现稳中伴小降的震荡调整走势。但提醒养殖户即使北方杀年猪高峰到来，对猪价提升力度也难及南方腊肉需求的提振，建议养殖户合理安排出栏节奏。