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黄桃,又叫做黄肉桃,因果肉为黄色而出名。现在正是黄桃大量上市的季节,黄桃肉质脆滑,富含维生素、膳食纤维等营养物质,具有抗衰老、提高免疫力、促进食欲的功效。我国种植黄桃的地区很多,但是真正出名的产地并不多,那么中国三大黄桃产地分布是哪里?
1、炎陵黄桃
1987年,炎陵黄桃从上海引进,得益于好山好水好生态,生产的黄桃以靓、脆、香、甜名闻遐迩,享有“炎陵黄桃,桃醉天下”的美誉。炎陵黄桃是指产自境内海拔300-1200m以及类似生态区符合特定品质锦绣黄桃。也就是说,同时满足种植区域、生态环境、品质、品种四个条件的才是"炎陵黄桃"。
湖南省株洲市炎陵县所产黄桃以其"个大、形正、色艳、肉脆、味甜、香浓、绿色"等特点,果色亮丽、桃核的周围果肉为鲜红、甜度适中、酥脆可口、香气浓郁,享名国内外,深受消费者青睐。炎陵黄桃每年都是7月中旬上市,2011年,在北京举办的中国果蔬产业品牌论坛上,炎陵县被评为“中国优质黄桃之乡”。
2、奉贤黄桃
奉贤黄桃种植发展历史较久,已经在全国各地享有盛誉。这里的黄桃以“锦香、锦园、锦绣、锦花”等四个优质品种为主,具有“果大、味甜、汁多”的特点,1997年,奉贤区青村镇被国家农业部命名为“中国黄桃之乡”。
奉贤黄桃果实硕大、色如黄金、艳丽诱人、果形圆整、果顶圆平。肉质柔韧、甜多酸少、香味浓郁,鲜食风味极佳,而且适合加工做罐头,每年都是8月至9月上市。
3、砀山黄桃
砀山是中国的水果之乡,砀山黄桃可以说是砀山的招牌水果之一。砀山黄桃是中国最大的连片黄桃生产基地,也是全国优质的黄桃生产基地,年产优质黄桃达20多万吨。
砀山黄桃具有果肉肥厚、色泽金黄、肉质紧密的特点,最适合加工生产成罐头食品等。加工成的黄桃罐头,品质超群,果肉金黄,无红色素,做出的罐头不浑汤,酸甜适中,销往全国甚至全球各地。
以上就是中国三大黄桃产地的介绍,当然,我国出名的黄桃并不止以上几种,还有山东蒙阴黄桃、潼南黄桃、嘉兴姚庄锦绣黄桃等等。黄桃的营养价值丰富,常食用具有一定的食用功效,对人体有较大好处,喜欢吃黄桃的朋友,可以参考以上几种。
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