荷兰豆怎么选种？育苗方法有哪些？

发布于2025-12-20 来源：农讯网: > 综合资讯作者：未知

导读: 荷兰豆，又被称为豌豆，是人们常食用的蔬菜之一。荷兰豆嫩荚色泽翠绿，富含多种维生素和矿物质，营养丰富，市场需求大，种植的农户较多，那么荷兰豆怎么选种？育苗方法有

荷兰豆，又被称为豌豆，是人们常食用的蔬菜之一。荷兰豆嫩荚色泽翠绿，富含多种维生素和矿物质，营养丰富，市场需求大，种植的农户较多，那么荷兰豆怎么选种？育苗方法有哪些？下面就和小编一起来看一看吧。

一、荷兰豆怎么选种？

荷兰豆选种时一定要精细，要求要具备粒大饱满优质等特性，这样的种子播种以后，就能减少病害和虫害的威胁，也能提高播种的整齐程度。把种子放到盐水里，不合格的种子会浮在水面上，这样就可以把它们挑出来了，而比较好的质量比较沉的种子就会沉于水底，这样的种子用于播种就非常适合了。

另外品种方面，目前栽培比较多的荷兰豆品种有豌粒用荷兰豆，荚用荷兰豆，苗用荷兰豆三个类型。大家要依照不同地区的不同地理条件和种植条件来选择适宜的品种。比如上海地区一般播种豌粒用荷兰豆较多，主要以小青荚品种为主，每亩用种量为5-7.5公斤。

二、荷兰豆的育苗方法有哪些？

1、种子处理

首先将挑选好的种子放在太阳底下晒个3-5天，晒种的目的是为了杀菌杀虫，提高种子的发芽率。晒种完成以后，把种子放在凉水里浸泡两个小时，等到它们的种皮已经膨胀了，再把它们捞出来，然后用毛巾或者是纱布给它们包好，放在一般温度达到20度左右的地方进行催芽。经过这一系列处理操作之后就可以进行后续的播种育苗等工作了。

2、播种育苗

播种时间一般为每年的3-4月，北方春秋早期种植，长江中下游及以南地区四季均可播种，但以秋、冬季为佳，多在9月下旬-11月上旬播种。通常直播，浇透水后每穴播入2～3粒种子，覆土约3厘米，然后可在土面上洒一薄层草木灰。苗期生长适温14~22℃，能忍耐-4～5℃低温。

早、晚叶片不萎蔫则不需要浇水，发芽约1 O天可施稀薄腐熟有机肥1次。发芽2周后，长出1～2对真叶时移栽定植，每盆3～5株，土中应施足够的腐熟有机肥作基肥。

3、育苗后管理

幼苗生长期间，要求土壤保持湿润而不积水，施肥以基肥为主，应多施磷钾肥料，氮肥基本可不施。株高30～40厘米时在盆土中插入数条竹竿，牵引荷兰豆苗攀爬，注意使茎叶分布均匀。

以上就是荷兰豆的介绍，荷兰豆育苗并不难，只要选择适宜的品种，科学管理，就能获得不错的产量。

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