洋葱都有哪些常见品种？育苗方法有哪些？

发布于2026-09-07 来源：农讯网: > 综合资讯作者：未知

导读: 洋葱是我们生活之中炒菜的调剂品，是典型的二年生植物，不同品种的洋葱成熟的时间也是有很大差别的。不同品种的洋葱，育苗技术对于高品质、高产量的影响是很大的。那么洋葱都

洋葱是我们生活之中炒菜的调剂品，是典型的二年生植物，不同品种的洋葱成熟的时间也是有很大差别的。不同品种的洋葱，育苗技术对于高品质、高产量的影响是很大的。那么洋葱都有哪些常见品种？育苗方法有哪些？下面就和小编一起来看一看吧。

一、洋葱都有哪些常见品种？

1、紫球葱头

红皮品种，中晚熟。由山西省大同市南效区蔬菜研究所选育而成，其特点是抗逆性强优质、耐贮，是晋北高寒地区主推的优良品种，适于春播秋收。植株生长旺盛，叶深绿色，鳞茎外表皮为紫红色，内部肉质鳞片为白色带紫晕，单个鳞茎质量为200-300，一般产量为3500-4500千克/亩，高产可达5000千克/亩。

2、高桩红皮

红皮品种，由陕西省农业科学院蔬菜研究所选育而成，植株健壮，叶色深绿有蜡粉，鳞茎纵径7-8厘米，横径9-10厘米，外表皮呈紫红色，内部的肉质鳞片为白色带紫晕，鳞茎单体质量为200-300，该品种属中晚熟，对水肥条件要求较高，分蘖少，有较高的抗寒能力，一般情况下每亩产量为3500-4000千克。

3、13号圆葱

黄皮品种，由山东省莱阳市蔬菜研究所选育而成，植株生长旺盛，有8-9片管状叶，叶片直立，绿色鳞茎为圆球形，直径8-10厘米，外皮黄色光滑，肉质鳞片白色微黄单茎质量300-350，鳞茎组织致密，味道甜而稍带辣味，品质佳，适宜生食和熟食，该品种属中晚熟，抗病性强，适合北方各地种植单产4000-6000千克/亩。

4、熊岳圆葱

黄皮品种，辽宁省农业专科学校选育而成，植株生长旺盛，叶数8-9枚，深绿色，叶面有蜡粉，鳞茎为扁球形，纵径4-6厘米，横径6-8厘米，鳞茎外皮为淡黄色，内部乳白色单茎质量为150-200，抗寒、抗旱、耐热、抗病、耐盐碱，不易抽薹，一般情况下产量为3000-4000千克/亩。

二、洋葱的育苗方法有哪些？

1、选择优种

在育苗前，首先要选择一个优良的洋葱品种，一个优种与洋葱后期的生长及产量都是有着非常大的关系的。因此品种的选择是非常重要的，我们在种植的时候要注意选择长势强、产量高且抗病性强的品种。现在市场上主要的品种为紫玉、新红星等紫皮洋葱，这些洋葱的产量都是比较高的。

2、苗床准备

在育苗前要准备好苗床，苗床土壤要保证肥力充足、深厚松软、保水保肥性强，并且至少两年内没有种植过相同科的作物。控制好育苗床的面积，然后整地深翻，深翻深度控制在25-30厘米左右。再配合施入充足的底肥，底肥以腐熟的农家肥为主，复合肥为主。将肥料与土壤充分混合，提高肥料的利用率。最后做畦浇水，然后等待播种。

3、适时播种

播种的时间与幼苗的生长是息息相关的，会直接影响到洋葱的产量及品质。播种过早的话会延长幼苗的生长期，导致营养消耗过大，吸收过多，导致幼苗容易出现抽薹现象。播种过晚的话，幼苗抵抗力下降，耐寒性不足，在越冬的时候容易出现冻害死苗的现象。因此在播种的时候要注意播种时间，具体播种时间根据种植地区、品种及天气变化等各因素的不同决定，例如中南地区一般在白露后3天左右播种。播种后要覆盖细土，然后使用适量除草剂，做好除草工作。

4、苗期管理

播种后要覆盖稻草，提高土壤的保持保温能力，适当防雨，然后在幼苗为破土之前都要保持土壤湿润。当有65%左右的幼苗出土后便可揭开稻草，然后根据天气变化适当浇水，防止土壤板结影响幼苗的生长。然后合理追肥，通过管理水肥培育幼苗。在管理幼苗的时候，既要防止幼苗生长过大，引发早期抽薹，又要防止幼苗过于弱小，降低幼苗抵抗性。然后当幼苗长出4片左右真叶、植株22厘米左右的时候便可定植。

以上就是洋葱的介绍，我国现在种植洋葱的面积也非常大，其种植技术是比较成熟的。不过在种植洋葱的时候，通常都是以育苗移栽为主。育苗移栽可以提高幼苗的生长能力，增加产量，提高品质。

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