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栖霞是著名的“苹果之都”,这里所产的苹果品种优良,风味独特,百年以来,栖霞苹果蜚声海内外,深受广大消费者的青睐。而栖霞苹果品种也是十分繁多,看似相似的苹果却有着不同的特质。那么栖霞苹果什么时候成熟?栖霞苹果都有哪些品种?一起来了解下吧。
栖霞苹果什么时候成熟?
栖霞苹果不同的品种其成熟时间是存在些许差异的,但主要都集中在8-11月期间,比如最受欢迎的红富士苹果一般在10月中下旬成熟,而嘎啦苹果9月下旬即可成熟采摘了。因此大家可以依照品种的差异来辨别栖霞苹果具体的成熟时间。
栖霞苹果都有哪些品种?
栖霞苹果是山东名优特产之一,品种多达200多个,主要以红富士为主,嘎啦、红香蕉、金帅、国光等最负盛名,是栖霞苹果的代表品种。
1、红富士
红富士苹果是日本品种,中国于1966年开始引进种植、它的特点是体积很大,遍体通红,形状很圆,平均大小如棒球一般。果实的重量中,有9-11%是单糖,而且其果肉紧密,比其他很多苹果变种都要甜美和清脆,因此受到全世界消费者的广泛喜爱。
2、嘎啦
嘎啦苹果是新西兰品种,1980年由日本引入,在嘎拉的栽培和选育过程中,栖霞提供的两个优良单株经过烟台市果树站在全市范围内试栽鉴评,名列各优系之首,定名为烟嘎1、2号。其主要特点就是果形端正、果皮薄富有光泽、肉质细脆、味甜微酸、品质佳。
3、红香蕉
红香蕉是从马来西亚引进到我国种植的一苹果品种,红香蕉外形粗大饱满,色泽鲜艳美观,肉质细嫩,营养丰富,因为成熟后有香蕉的清香味故此得名为红香蕉。红香蕉植株健壮,挂果率高,在市场上为较为罕见的优良品种,尽管价格比普通香蕉贵得多,但仍吸引了大量消费者。
4、金帅
金帅又名金冠,是原产于美国的一大苹果品种,1910年由日本引入中国大连栽培。该品种适宜较冷凉少雨的地区栽培,以年均气温9℃-11℃、降水量700毫米以下最适。果实9月上旬成熟,成熟后金黄色。肉质细,味偏甜,有芳香,宜鲜食。
5、国光
国光主要分为大国光和小国光,大国光苹果,颜色黄绿,有光泽,表面有淡粗红色的条纹,形状扁圆,体积大,甜脆可口。小国光苹果扁圆形,青黄色,果肉稍粗糙,汁特多、味甜。
总的来说,栖霞是我国的优质苹果产区,苹果品种有很多,不仅成熟时间不一,各品种特质之间也有所不同。不知道大家喜欢吃哪一种栖霞苹果呢?欢迎留言讨论。
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