糖度最高的红薯品种介绍

发布于2025-12-21 来源：农讯网: > 综合资讯作者：未知

导读: 红薯，也叫番薯、甘薯、地瓜等，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉，有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。

红薯，也叫番薯、甘薯、地瓜等，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉，有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。我们都知道，红薯的含糖量非常高，那么糖度最高的红薯都有哪些?

1、新农一号

该品种叶片较大，深度缺刻，顶叶紫红色，蔓长1米，终生不翻蔓，结薯集中，薯块大而整齐，皮浅红色，肉黄白，淀粉含量高，含糖量可达15%，面甜适口，属兼用型品种，春薯亩产可达7000公斤，夏薯亩产3500公斤。

2、新农四号

其叶形为五齿形，叶色深绿，蔓长50-80公分(特短蔓)，开粉色花，薯型为长纺锤，皮色黄褐，肉色杏黄，结薯早产量高、亩产可达6000斤左右，耐旱耐肥，较耐瘠薄。可溶性糖和维生素糖含量高，熟食味甜面，香味浓郁，是鲜食、蒸烤、加工薯脯的优良品种。

3、苏薯八号(黄皮)

特高产、特早熟、特抗病的红薯新品种，由红皮苏薯八号选育而成。短蔓型，平均蔓长70—80cm，结薯集中，表面光滑，皮色黄褐，肉色桔黄，春薯亩产15000斤，夏薯7000斤以上，含糖量13.4%，出干率23%，品质极好，生食、熟食均可。

4、脱毒北京553

顶叶紫色，叶绿色，叶形浅复缺刻，株型匍匐，茎色绿带紫，茎粗壮，蔓长2.53米，基部分枝多，薯形长纺缍形，皮色黄褐，肉色杏黄。萌芽性好，鲜薯产量6000斤，切干率25%，结薯早、膨大快、整齐集中，较抗黑斑和茎线虫病，耐旱耐肥，较耐瘠薄。熟食软甜，生食脆甜，蒸烤均可，是加工薯脯的主要品种。

5、日本黄金薯

从日本引进，叶五齿形，叶色深绿，蔓长70公分左右，桔黄皮，深红肉。特点：特抗重茬，抗病性高，维生素含量高，口感极好，亩产万斤左右，是当前红薯珍品。

6、西农431

属烤薯型加工早熟品种，由西北农业大学朱光俊教授培育。中蔓长11.5米，分枝57个，茎长不定根少，不易徒长，不用翻蔓。薯块纺缍形，蔓皮光滑，橙黄色，肉深桔红色，食味香甜面沙，口感极佳。适应性强，春薯亩产8000斤，夏薯亩产4000斤以上。

7、新引1号

该品种由新乐市新农薯业中心2005年最新引进，高产高干口感好，亩产7000-8000斤。薯形纺缍形，薯皮紫红色，薯肉浅黄色，切干率33%，比徐薯18高3个百分点。叶形心带齿，叶色顶叶茎均为绿色，分枝多、茎蔓长，长势壮，抗旱性好。结薯多而集中，春夏种植均可。熟食甜面，香味浓郁，该品种适应性好，不择土壤，适宜性广。

8、脱毒徐薯18

叶绿色，叶形心脏形至浅裂复缺刻，株型匍匐，茎色绿带紫，茎粗壮，蔓长1.5-2米，基部分枝多，薯形长纺缍形，皮色紫红，肉白色。切干率30%，结薯整齐集中，抗根腐病，耐旱耐肥，亩产6000斤左右。

9、冀薯6-8

红皮桔红肉，熟食味中等，薯皮光滑薯形美观，薯块大，商品薯率98.9%，耐储藏，商品性好，甜度高。

10、泰薯2号

叶片为绿色，脏形或带锯齿;叶脉紫色。茎粗短，分枝多，长势强，茎叶疏散，属半直立型品种。块根形成较早，呈长纺锤形;结薯集中，大小块整齐。薯皮色淡红，薯肉色桔黄，蒸烤后，薯肉呈金黄色，甜度大，口感细腻;可口性好，且有栗子香味，亩产6000斤左右。

以上就是糖度最高的十大红薯品种介绍，红薯在我国各地有种植，目前我国红薯的种植面积不断扩大。市场上也有不少红薯的加工产品，比如红薯片、红薯干、地瓜丸等等，你喜欢吃甜度高的红薯吗?

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