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有过种植经验的农民朋友肯定都种植过辣椒，而现在辣椒的种子的品种很多，不同的品种价格和品质、用途都会不一样，一般有些辣椒适合做泡椒、有些辣椒适合鲜食、有些则适合做豆瓣酱，各有各的好处，那么什么样的辣椒种子能高产呢？接下来一起去看看吧！
1、干椒5号
中熟深绿色品种，植株生长势旺，节间较密，分枝多，连续座果能力强，蔬果光亮顺直，青熟果深绿色，红果颜色鲜亮，辣味强且辣中带甜，口感好，果实商品性好，耐储藏运输，种植比较简单，抗病能力强，连续收获期长，产量也非常高，一般亩产3500kg左右。特适做豆瓣酱、剁椒、泡椒等加工用。是值得选择的干辣椒。
2、干椒3号
早中熟品种，植株生长势强，果实细长羊角形，平均单果重17g，果面光滑，青椒绿色，辛辣味，籽少味香。红椒鲜艳红亮，容易干制，干椒油份重，主要的用途可鲜食、干制和加工，该品种在高温下结果能力强，亩产可达4000kg，是干制和加工豆瓣酱的好品种。
3、川椒19号
早中熟深绿色线椒新品种。抗病力强，连续挂果能力强，是青椒红椒生产的理想品种。红果光亮，果形顺直，质脆味辣，青椒品质好，皮薄肉厚耐运输，一般亩产鲜椒3000kg。特别适合做泡椒，剁椒和豆瓣加工用。现在很多的蔬农都在选择。
4、川椒深红帅
川椒深红帅的蔬果呈大羊角形，中早熟，单果重40g，嫩果皮绿色，成熟果深红，微辣味。表皮光亮，外观美，专门用来提取辣椒红。不能做鲜食用，干制磨粉口感特别好，亩产鲜椒可达3500kg。
至此，关于辣椒种子的品种介绍就到这里了，如果大家想种植出高产的辣椒，选择适合当地的品种及土壤条件的辣椒很重要，希望本文对大家有所帮助。
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