红小豆最正宗产地在哪里？都有哪些常见品种？

发布于2025-12-17 来源：农讯网: > 综合资讯作者：未知

导读: 红小豆，古名荅，小菽，赤菽等;别名小豆，赤豆，赤小豆，五色豆，米豆，饭豆，起源于中国，栽培已经有2000多年了。红小豆有通便、利尿的作用，对心脏病和肾脏病有疗效，每天吃

红小豆，古名荅，小菽，赤菽等;别名小豆，赤豆，赤小豆，五色豆，米豆，饭豆，起源于中国，栽培已经有2000多年了。红小豆有通便、利尿的作用，对心脏病和肾脏病有疗效，每天吃适量的红小豆可净化血液，解除心脏疲劳。那么红小豆最正宗产地在哪里?都有哪些常见品种?

一、红小豆最正宗产地

全世界小豆以亚洲面积最大，非洲、欧洲及美洲也有生产。全世界共约24个国家种植小豆，除中国生产面积最大外，日本、朝鲜、韩国、澳大利亚、泰国、印度、缅甸、美国、加拿大、巴西、哥伦比亚，新西兰及原苏联的远东地区，扎伊尔和安哥拉等国均有一定生产面积。

中国小豆主要分布在华北、东北和黄河及长江中下游地区，以河南、河北、北京、天津、山东、山西、陕西及东北三省种植面积较大，其次是安徽、湖北、江苏和台湾等省;其余省、市、区种植面积较小或零星种植。

二、红小豆的常见品种

1、京农5号红小豆

早熟高产，适于(6月25日左右)或与幼龄果树间作(6月1日以后)，生育期90-95天，中等肥力地块生产田产量为2250千克/公顷，大粒优质。百粒重14克左右，属大粒型品种;成熟荚色为褐色，籽粒色为鲜红色，有艳丽的光泽，抗锈病，耐白粉病。

2、保9326-16红小豆

保9326-16株型直立、紧凑、根系发达、叶色浓绿，适合中高水肥地种植。株高67.4厘米，主茎分枝5.3个，主茎节数13.1节，单株结荚40.4个，荚粒数5.8粒，百粒重18.6克，属大粒品种，籽粒粗蛋白含量25.85%，粗淀粉含量51.09%。粒色鲜艳、有光泽、商品性状好。生育期84天，不误播种适时麦。通过多年试验示范观察，保9326-16抗旱、耐涝、耐病、耐连茬。

3、龙垦红小豆

该品种生育日数为85～90天，活动积温1800～1900℃，比宾小豆2号早熟12天，株高56厘米，茎粗、秆强、叶浓绿，株型收敛，分枝较多，叶心圆形，花淡黄色。种粒红色，粒大，百粒重15～17克，抗病虫害。成熟期一致，不炸荚。

4、辽红小豆5号

株高123厘米，半直立株型，亚有限结荚习性。籽粒长圆柱型，紫红颜色，有光泽，大而整齐，百粒重11克左右，具有抗病、耐瘠、农艺综合性状较佳等特性。含蛋白质22%，脂肪2%，碳水化合物65%，并含有多种维生素。

5、白红5号红小豆

籽粒短圆柱形，种皮红色、薄、有光泽，百粒重11.6克。植株半直立形，无限结荚习性，株高66.8厘米.分枝2.6个，单株荚数22.6个，荚长8.3厘米，单荚粒数6.8个。田间自然发病调查，抗病毒病和霜霉病。籽粒粗蛋白质含量23.6%。

6、鄂红小豆1号

鄂红豆1号为矮杆大粒型丰产品种。夏播条件下，株高72cm，分枝数5.6个，结荚高度42cm，主茎17节，幼茎紫色，初生叶片披针形，叶片圆形，直立型生长习性，有限结荚，成熟荚角褐色，荚长7.8cm，荚粗0.75cm，荚直形，子粒短圆柱形，种皮深红色，子叶浅黄色，单株结荚29个，单荚粒数7.6粒，千粒重186.1g，属多荚特大粒型品种。

7、冀红9218红小豆

冀红9218根系发达，主根较深，叶片较大，浓绿阔圆形，茎秆较硬，花黄色，荚为黄白色。夏播区株型直立、抗倒，株高50厘米左右，生育期85天左右，为早熟种。春播区适宜区域生育期115天左右，株高55厘米左右。主茎节数为13.5个，单株分枝3.2个，荚长8.1厘米，单荚粒数5.6粒，单株结荚23.8个，百粒重15.9克，为大粒种。

以上就是红小豆最正宗产地及品种介绍，红小豆被誉为粮食中的“红珍珠”，既是调剂人民生活的营养佳品，又是食品、饮料加工业的重要原料之一，具有较高的营养价值及保健作用。

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