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相信喜欢吃火锅、麻辣烫的朋友都对魔芋豆腐这种食物并不陌生,其实魔芋豆腐是由一种叫魔芋的植物加工而成的,但是喜欢吃魔芋的朋友你们知道我国的魔芋主产地都在哪里吗?
1.巴东魔芋
巴东魔芋是湖北省恩施州巴东县的特产。巴东县的土壤和气候特别适合种植魔芋,种出来的魔芋品质好、个头大。
2.竹溪魔芋
竹溪魔芋是湖北省十堰市竹溪县的特产。竹溪县是“中国魔芋之乡”,属鄂西北魔芋板块基地的核心区,基地面积达8万余亩。
3.大关魔芋
大关魔芋是云南省昭通市大关县的特产。大关县自然环境适合魔芋生长,种植魔芋已有多年的历史。
4.镇雄魔芋
镇雄魔芋是云南省昭通市镇雄县的特产。镇雄县气候、土壤适合魔芋的生产和种植,魔芋种植成为该县的又一特色经济支柱产业。
5.福泉魔芋
福泉魔芋是贵州省黔南州福泉市的特产。魔芋被联合国卫生组织确定为十大保健食品之一,是一种上等的既饱口福、又治病健体的食品。
6.绥江魔芋
绥江魔芋是云南省昭通市绥江县的特产。绥江种植魔芋历史悠久,二半山和高寒山区一带的农民种植魔芋经验丰富,绥江大部分耕地都适宜种植魔芋。
7.通江雪魔芋
通江雪魔芋是四川省巴中市通江县的特产。通江雪魔芋是天然的绿色食品,生产加工出的魔芋精粉品质好、色白、粘性强、味美、出粉率高,膨胀系数高,富含葡甘露聚糖。
8.金江白魔芋
金江白魔芋是云南省昭通市永善县的特产。永善县在明代就有种植魔芋的记载,白魔芋是永善县魔芋主栽品种,品质优良,加工的芋角色白、板干、角壮、浆质饱满、组织结构严密,符合国家特级标准。
9.雷山魔芋
雷山魔芋是贵州省黔东南州雷山县的特产。雷山县种植的魔芋,加工成魔芋精粉,销往广西、湖南、江西等地,魔芋种子销往省外的重庆、省内的都匀、黄平、三穗、黎平等县,种子供不应求。
10.峨眉山雪魔芋
峨眉山雪魔芋是四川省乐山市峨眉山市的特产。峨眉山雪魔芋具有质地松软,入口味鲜,香而不腻,风味独特等特点,成为峨眉山有名食品,在国内外享有极高的声誉。峨眉山雪魔芋获地理标志保护产品。
11.富源魔芋
富源魔芋是云南省曲靖市富源县的特产。富源县被评为全国重点魔芋种植基地县老厂乡和富村镇先后被中国魔芋协会誉为“魔芋种芋第一乡”和“中国魔芋第一镇”。富源魔芋获国家地理标志证明商标。
12.彭水魔芋
彭水魔芋是重庆市彭水苗族土家族自治县的特产。彭水的土壤和气候特别适合种植魔芋,种出来的魔芋品质好、个头大,样子就像个裹满泥巴的小南瓜。彭水魔芋获国家地理标志证明商标。
13.北川花魔芋
北川花魔芋是四川省绵阳市北川县的特产。北川县由于其特殊的地域特点,具备了魔芋生长的最佳生态资源优势。北川魔芋外观品质尤其优良,色白颗粒均匀晶莹,在镜检下的晶体亮度尤其突出。北川花魔芋为地理标志保护产品。
14.金阳白魔芋
金阳白魔芋是四川省凉山彝族自治州金阳县的特产。金阳白魔芋在全国众多的魔芋品种中以其品质优良、营养丰富、用途广泛,成为中国乃至世界独一无二的特色资源。金阳被认定为白魔芋原产地、全国魔芋重点种植基地县、四川省白魔芋特产之乡。
15.巫山魔芋
巫山魔芋是重庆市巫山县的特产。巫山魔芋种植历史悠久,巫山魔芋不但种植面积大、产量高,品质更是优良。巫山魔芋具有美容美颜、延年益寿和预防痈疽心脑血管疾病的神奇功效。加工后味道鲜美,麻、辣、香皆宜。
16.安县魔芋
安县魔芋是四川省绵阳市安县的特产。安县在历史上盛产魔芋,魔芋产业的发展具有得天独厚的优势,是全国知名的魔芋主产区、全国最大的魔芋粗加工及魔芋精粉集散地、全国八大“魔芋种植基地重点县”之一,被评为“中国魔芋之乡”。
17.岚皋魔芋
岚皋魔芋是陕西省安康市岚皋县的特产。岚皋是全国14个魔芋基地种植县之一,岚皋魔芋被列为中国地理标志保护产品,岚皋县先后被中国魔芋协会授予“全国魔芋基地重点县”、“全国魔芋加工重点县”,荣获国家农业部无公害生产基地认证。
综上就是我国几个魔芋主产区的介绍,大家看看有你们的家乡吗?如果你们当地也是魔芋种植大县,不妨说出来大家一起讨论。
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